智利2014红酒carmenere

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智利的葡萄酒如何，貌似最近很火

先说一下智利的葡萄酒为什么这么受欢迎：

1.极高的性价比。

发展中地区的发达国家，智利拥有的超低土地成本、耕作成本和工业成本（远远低于欧洲、美洲和澳洲等国家和地区），加上智利对出口的低关税政策，以及环境、气候等的优势带来的品质，使得智利葡萄酒拥有极高的性价比。

2.得天独厚的自然条件。

作为全球国土面积最狭长的国家，智利拥有十分复杂多变的气候，以及丰富的地形地貌特征，使得智利成为“酿酒师的天堂”——其优越的自然条件，适宜各类葡萄品种生产，葡萄酒品质稳定且优越。

甚至，有人声称，购买新世界葡萄酒，选择智利的话，是怎么乱撞都不会差到哪里去的。

3.新世界里的旧世界

智利是拥有最多法国原生葡萄树种的国家，并且在酿造方法和技术上也不断学习波尔多，加上其土地和气候的优越性，使得智利葡萄酒果香浓郁、整体复杂度、深度和余味都丝毫不亚于旧世界葡萄酒，受到了越来越多的葡萄酒爱好者和收藏家们的欢迎。

以下是常识以外的智利葡萄酒知识科普：

从量比质重要，到质量稳定

现在以质量稳定、性价比高闻名全球的智利葡萄酒，其实在早期出现过“重量不重质”的情况。

由于智利的多样性气候，以及安第斯山脉下的河滩平原地形，使得酒农拥有了得天独厚的灌溉便利，葡萄种植也轻松简单，因而在20世纪初期到中期，一度出现了智利人注重产量而不注意葡萄的品质的情况（毕竟，无论怎么种，怎么折腾，得天独厚的环境也保证了葡萄酒质量不会差）。

直至20世纪80-90年代，智利葡萄酒的“技术复兴”时期，使得“滴灌”系统得以推广到更多酒园，也有越来越多的酒厂采用现今技术，让智利葡萄酒从种植到装瓶，都能够以技术手段进行严格的监控，葡萄酒品质得以不断提升，让智利葡萄酒逐步进入“重质量”的时期。

“没有用”的分级制度

智利没有法定的葡萄酒分级制度，我们常见的酒标上的分级［Varietal（品种级），GranReserva（特级珍藏级），ReservaDeFamilia（家族珍藏级），Reserva（珍藏级）及Premium（至尊限量级）等］，都不过是每个酒厂自身根据自己所产的酒做的一个分级，或者说是分类。

所以每个酒厂之间的分级，是没有关联的，也毫无可比性。例如，在一个酒厂，可能最低级别是Varietal（品种级），最高级别是Reserva（珍藏级），而在另一个酒厂，Reserva（珍藏级）却是最低级的，甚至有些酒厂的酒就只有一个级别。

所以，这些几乎是“自吹自擂”式的自我分级，对于一个想要借此进行不同酒款对比的人来说，是“没有用”的。

该死的“75%”定律？

如果说，新世界的葡萄酒在酒标上标示葡萄品种，大多数遵循“有的都标，一个不能少”的不成文规定的话，那么，智利葡萄酒在酒标上标示的葡萄品种方式，就显得比较随意了。

智利没有明显的成文规定葡萄种植和酿造工艺，所以，在酒标上，不是所有智利葡萄酒都会标上葡萄品种，即便标上了，也不一定是所有构成该瓶葡萄酒的品种。

同样的情况，也适用于年份及产区的标示。

我们来看看这个“该死的”75％“定律”：

如果酒标上出现了品种名称，那么酒瓶内的酒至少75％以上都要由该品种酿造；

如果酒标上了年份，那么，酒瓶中该年份的葡萄酒含量起码要达到75%以上；

如果酒标上出现某个特定产区，瓶中葡萄酒的含量至少要超过75%来自于标示的产区。

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marchigue红酒怎么样

质量很好，香气扑鼻。

这款被命名为MarchiguePrivateCollection的酒款是酒庄最高级别的佳酿，亦代表了酒庄最高酿制水平和最高荣誉。

观其酒标上的玛吉戈镇地图，可发现酒标上展示的是所有玛吉戈酒庄在空家瓜山谷所遍布的葡萄园。

在采收期时，用于酿制这款酒的葡萄均是手工采摘，并在逐一精挑细选后，留下最优质的葡萄酒在新橡木桶中陈酿。酿制成后具有明显的黑色梅果味，成熟而优雅的风格极受人喜爱。

这款酒在各个国际比赛中频频得奖（2011智利最好的佳美娜及赤霞珠金奖），缘于其丰富且具层次的香气，让人感受果香和木桶香交叉穿梭于鼻尖的味道，其厚实的酒让各界品酒师都给予它极高的评价。

智利有那十大红酒品牌

智利十大葡萄酒品牌

1.Terrunyo–干露酒厂园中园

TerrunyoCarmenere呈现深红色，散发出香料、李子、成熟的红色浆果的滋味，并带有淡淡的烟草味。余味浓郁，果香浓郁，单宁甜美。

2.Conchaytoron–干露酒庄

DonMelchor赤霞珠是Conchaytoron的旗舰酒，Conchaytoron是拉丁美洲的葡萄酒酿造商。这款葡萄酒在法国大橡木桶中存放12个多月，大约含有5%的品丽珠。DonMelchor混合着樱桃和黑李子的滋味，回味优雅，令人想起矿物和森林。

3.ErrazurizKai–伊拉苏凯

伊拉苏凯红酒具有咖啡豆，烟草，黑色水果，松露口味的坚果，皮革，香脂，和成熟的水果的滋味，可以配以烤牛肉，野味，烤鱼，软芝士和大蒜。

4.VinaVonSiebenthal–斯尔本塔酒庄

VinaVonSiebenthal公司生产的TataydeChristabal1492毫无疑问是智利备受推崇的佳美娜红酒之一。在全新的法国橡木桶中陈酿近两年，葡萄酒中含有约10%的小维多，每年生产的TataydeChristabal葡萄酒被限制在3900瓶，葡萄酒来自种植在VonSiebenthal庄园的葡萄树。

5.VinedoChadwick–查德威克干红

查德威克干红是埃拉苏里兹的标志性葡萄酒，赤霞珠和卡梅内尔葡萄产自迈珀32公顷的葡萄园。这款红葡萄酒主要是赤霞珠，但充满了小维多和品丽珠。当你啜饮这款红酒时，你可以分辨出赤霞珠葡萄的滋味，带有黑色和红色浆果的滋味。

6.VinaLeyda–莱达酒庄

VinaLeyda酿造的2018年长相思（SauvignonBlanc）是意大利较好的白葡萄酒之一。这款长相思是一款酒体丰满的白葡萄酒，口感中带有淡淡的干甜味。你可以清晰地辨别出醋栗叶、百香果、青苹果和柠檬的香味。

7.Carmen–卡门酒庄

智利不仅酿造出优质的赤霞珠和赤霞珠红酒，而且还酿造出赛美蓉葡萄酒，因此得分很高。

8.MorandoOnetoOneEstate

来自MorandoOnetoOneEstate的珍藏Gewurztraminer2018是一款由Gewurztraminer葡萄发酵而成的干爽芳香葡萄酒。酿制这种白葡萄酒的葡萄来自卡萨布兰卡山谷的阿空卡瓜葡萄园。这款琼瑶浆具有花香、百香果和玫瑰的精华，酒体强劲，清新和甜蜜的特质完美平衡。

9.JAJofre

VinosDelAnoBlanco是JAJofre的旗舰产品，由苏维翁和赛美蓉葡萄混合发酵而成。发酵后的葡萄酒在桶中存放5个月，给予酒独特的金色和单宁的香气。可以闻到柚子、茉莉花和白樱桃的香味。

10.MontesFolly–蒙特斯富乐

这款葡萄酒在法国橡木桶中陈酿一年半，足以装9000瓶左右。可以闻到黑莓和蓝莓的滋味，还有淡淡的烤面包和巧克力的滋味。余韵悠长，令人心旷神怡。适合与野味、奶酪、熟食、羊肉和红肉搭配。

龙船佳美娜是好红酒吗

是的，佳美娜（Carmenere）原产于法国，常用来酿造红葡萄酒。佳美娜葡萄酒的酒体中等，口感饱满，单宁含量丰富且质地顺滑，深色水果的气息香甜，酸中带甜，有些佳美娜葡萄酒还带有泥土和香料的辛香。而且是欧洲最古老的葡萄品种之一，用于生产波尔多葡萄酒。人们认为古罗马人喜欢这种葡萄酒，它首先从西班牙生产的葡萄酒中获得了良好的声誉。

佳美娜葡萄很可能在19世纪末从波尔多引进智利，尽管直到1994年才被正确识别出来，它曾被误认为是梅洛。其主要区域在阿空加瓜和中央山谷，尤其是在科尔查瓜山谷。佳美娜已经成为智利许多葡萄酒生产商的国家特产和骄傲点。佳美娜是智利最典型的葡萄品种。1998年，它被宣布为该国的官方品种。

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secua什么牌子的红酒

secua是达哈瑞牌子的红酒

secua酒庄在酿造葡萄酒时非常用心，十分重视和尊重风土，酿造的葡萄酒不但要体现葡萄酒风格的多样性，还要保持酒品的原汁原味。这一款红葡萄酒带有李子、黑莓果、烟熏肉和湿泥土的味道，而且风味强劲而浓郁。

premio是什么红酒

premio是圣卡罗酒庄普米欧红葡萄酒红酒。这是一款来自智利中央山谷产区的红葡萄酒，是采用西拉、赤霞珠和佳美娜混酿而成的。此酒酒液呈宝石红色，散发出成熟红色水果、焦糖和果酱的香甜风味，口感柔顺，十分易饮。

与木桶陈酿带来的烟熏、烘烤橡木和香料的气息，酒体饱满，单宁丝滑，结构强劲，富有力量感。

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