在品酒的世界里,酒庄酒与品牌酒之间的区别常常是人们津津乐道的话题。为了帮助大家更好地理解这两种酒,本文将深入探讨酒庄酒与酒厂酒、双牌子酒、以及一些著名酒庄和品牌的特点。
酒庄酒与酒厂酒的区别
让我们来区分酒庄酒和酒厂酒。酒标上的信息是区分的关键。
1. 酒庄酒:其生产过程具有可追溯性,即葡萄从种植、收获、酿造到装瓶都在酒庄内完成。一个酒庄必须包含葡萄园、酿酒车间和酒窖三个要素。在法国,如果一瓶酒的“葡萄种植”、“酿造”和“陈酿”三个环节都在酒庄内完成,并且葡萄不以商品出售,那么这瓶酒就可以被称为合格的酒庄酒。
2. 酒商酒:是指葡萄酒贸易公司从葡萄种植者或酒庄处收购散酒,然后自己调配、装瓶,并设计品牌进行销售的葡萄酒。拉菲集团下的拉菲传奇(Lafite Legende)就是酒商酒。
3. 合作社酒:通常由不同成员共同拥有的实体,这些成员即是庄主,也是葡萄种植农。由于土地面积小,葡萄收成有限,不足以购买昂贵的酿酒设备,因此他们通常会合作酿酒,共同获得政府支持。
双牌子酒
双牌子酒,也常被称为正牌酒和副牌酒,常见于一些知名酒庄。酒庄酿造的最好的、最有知名度的那款酒就是“正牌酒”。而同样由该酒庄出产、未被选为正牌酒的葡萄酒则会被标为“副牌酒”。
著名酒庄和品牌
以下是几个著名的酒庄和品牌:
- verve红酒:这是肯德布朗酒庄的牌子,以其丰富的香气和顺滑的单宁而闻名。
- manor:这是昆图斯酒庄的牌子,产自法国波尔多圣埃美隆产区的红葡萄酒。
- haran:指的是哈兰酒庄,坐落在加州纳帕谷的奥克维尔,是全美膜拜酒的翘楚。
- tradition:这是劳伦杜布朗酒庄的牌子,是一款传统与风土干红葡萄酒。
奔富酒园和奔富酒庄的区别
奔富酒园是奔富酒庄旗下葡萄酒品牌,与奔富酒庄的区别在于性质不同。奔富酒园秉持着奔富酒庄一贯的严谨态度,从葡萄的种植、酿制以及灌装等每一个环节都严格把关,确保出产的每一瓶奔富酒园葡萄酒都有好口感。
就是关于酒庄酒和品牌酒的一些知识点,希望对大家有所帮助。如果您还有其他问题,欢迎继续关注我们的网站。
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