探索拉朗德酒庄2011干红与图尔桑葡萄酒的独特魅力

大家好，今天我们将深入探讨拉朗德酒庄干红葡萄酒2011的相关知识点，同时解析1752年19岁的拉朗德究竟来到了何处。对于这些内容，如果您已经了解，那么可以跳过本文。但如果您对此感兴趣或存在疑惑，那么请继续阅读，相信这篇文章能够为您解答疑问。

图尔桑葡萄酒：法国的“健康之选”

让我们来了解一下法国全新AOC产区TURSAN图尔桑葡萄酒。这款葡萄酒在法国“米其林”星级厨师及侍酒师的反复测试中脱颖而出，被誉为最适合搭配亚洲美食的葡萄酒。图尔桑产区位于法国阿基坦大区的朗德省，地处波尔多葡萄酒产区的南面。这里拥有世界独一无二的红葡萄品种Tannat塔那和二十世纪九十年代几乎灭绝的白葡萄品种Baroque巴罗克。

在19世纪晚期，图尔桑恢复了他们古老的传统酿酒法：将酿造好的葡萄酒装在橡木桶中，然后运到朗德省Hossrgor（奥斯戈尔）的海边小镇，将酒桶埋在沙丘中储藏6个月。海边的沙子为葡萄酒成熟提供了最佳的温度和湿度，这种独特的存储方法使得图尔桑产区被誉为“法国最严谨的葡萄酒产区”。

图尔桑葡萄酒的独特之处

这种特殊的发酵工艺使得图尔桑葡萄酒符合平民大众的需求，新酒无需醒酒，口味清淡新鲜，富含水果香气，酒体明亮。与其他红酒不同的是，图尔桑葡萄酒的单宁含量是其他红葡萄酒的数倍，且含有很高的花青素。这种花青素属于类黄酮类，抗氧化性比维生素C高20倍，比维生素E高50倍，因此图尔桑葡萄酒具有比普通葡萄酒更强的保健作用，被誉为世界上最健康的葡萄酒。值得一提的是，酿酒用的葡萄全部来自有机的生态农业种植。

Dourthe红酒：波尔多第一酒商

让我们来谈谈Dourthe红酒。这款酒的评分为97分，被赞赏为“湿泥土、蔓越莓与丝丝胡桃及中国茶的味道相得益彰，单宁大量且强劲，果香富有层次”。

杜夫家族在波尔多的名声如雷贯耳，早在1987年就已是波尔多第一酒商。杜夫酒庄（Dourthe）的发展历史源远流长，长达150余年。皮埃尔·杜夫在朗德省的Lit-et-Mixe镇从事旅店生意，酒在当时只是他的副业。他的子孙们让全世界都将杜夫姓和波尔多之名的葡萄酒联系在一起。

自1840年建立以来，杜夫酒庄坚持着使其历史具有丰富性和独创性的几点价值：土地风格的反映，品质的追求和创新意识。

通过本文的分享，我们不仅了解了拉朗德酒庄干红葡萄酒2011的相关知识点，还解析了1752年19岁的拉朗德来到何处的问题。希望这篇文章能够满足您的求知欲，让您对这款葡萄酒有更深入的了解。如果您对本篇文章有任何疑问或建议，欢迎在评论区留言交流。