南非红酒葡萄品种大介绍，你了解几种？

南非作为新兴的葡萄酒生产国，其红酒葡萄品种也逐渐为人们所熟知。下面就让我们一起来了解一下南非的红酒葡萄品种吧！

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品丽珠是南非特有的一种葡萄品种，是以黑皮诺和赤霞珠为亲本杂交而成。品丽珠酒色深、香气浓郁，口感独特，带有丰富的浆果和香料味道，是南非的代表性红酒品种之一。

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仙粉黛是一种古老的葡萄品种，曾经是南非红酒的主要品种之一。仙粉黛酒色淡红，酸度较低，口感柔和，常常和其他品种混酿，为酒体增添柔和的口感和丰富的果香。

3.梅洛（Merlot）

梅洛是一种非常受欢迎的红葡萄品种，其酒体丰满、口感柔和，带有浓郁的黑果和香料味道。梅洛通常与品丽珠、赤霞珠等葡萄品种混酿，是南非红酒中的重要品种之一。

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赤霞珠是全球范围内的葡萄品种之一，其在南非也有着广泛的种植。赤霞珠酒体饱满、口感浓郁，带有黑加仑和烤木桶等味道，是南非红酒中的重要品种之一。

5.西拉（Shiraz）

西拉是一种口感浓郁、酒体丰满的葡萄品种，其带有一定的辛辣和黑胡椒味道，深受消费者喜爱。南非的西拉酒体通常偏重，口感厚实，带有浓郁的黑果味道。

总体来说，南非的红酒葡萄品种种类繁多，每种品种都有其独特的特点和风味。无论是品丽珠、仙粉黛、梅洛、赤霞珠还是西拉，都是南非红酒中不可或缺的重要品种。