红颜容酒庄12年价格_最贵的酒分别都什么价格呢

红颜容酒庄12年价格_最贵的酒分别都什么价格呢

作者:莓焰红酒网 / 发布时间:2025-08-04 00:39:01 / 阅读数量:0

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先介绍一下这款酒:

红颜容酒庄12年价格_最贵的酒分别都什么价格呢

CompanyName(酒庄名称):CHATEAUHAUTCAZEVERTS.A

Format(规格)750ml

Color(颜色)Red

Country/Region(国家/地区)France,Bordeaux(法国波尔多)

Classification(等级)A.O.C.

%ofGrape(葡萄百分比):80%MERLOT20%CAVERNETSAUVIGNON

Method(酿造方法):TRADITIONEL(传统方法)

价格是38欧元左右。应该是很不错的酒。进口后的就挨个会在500元以上

全球四大葡萄酒酒庄是哪四个

拉菲(法国)

在世界上各国各地,各门各派的酒王中,最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。何故?

第一,历史。拉菲庄是由一名姓拉菲(Lafite)的贵族创园于1354年,在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵(J.D.Segur)购得。希刚当时在酒界叱咤风云,他同时拥有顶级的历史名庄拉图(ChateauLatour)、武当王(ChateauMouton)和凯龙世家(ChateauCalon-Segur)。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。在十七世纪,法国基本上是布根地(Burgundy)酒的天下。而当时上流社会的着名“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲葡萄酒情有独钟。令拉菲红酒往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。1755年希刚家族的第三代掌门人去世后,拉菲产权进入了一段较为混乱的历史时期。但拉菲酒的品质依旧不为人失望。直至1868年詹姆士·罗富齐爵士(BaronJamesRothschild)在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得。该家族拥有拉菲庄一直至今,而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至今。

第二,1855年的评级。葡萄酒爱好者都知道,波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作GrandCruClasse(中文可称作列级名庄)。在61个中又分为5个级别。其中第一级有四个,它们分别是拉菲庄(ChateauLafite)、拉图庄(ChateauLatour)、玛歌庄(ChateauMargaux)和红颜容庄(ChateauHaut-Brion)。而四个中拉菲排名第一。

第三,拉菲红酒是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。美国的第三任总统汤马士杰弗逊(ThomasJefferson)不单是总统,他还是十八世纪最出名的酒评家。相当于今天的派克(RobertParker)。1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年由ThomasJefferson签名的拉菲葡萄酒以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板MalcolmForbes投得。创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。

第四,拉菲红酒的品质和个性是无与伦比的。能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候(MicroClimate)得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中嘉本纳沙威浓(CabernetSauvignon)占70%左右,梅乐(Merlot)占20%左右,其余为嘉本纳弗郎(CabernetFranc)。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。此产量居所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比,拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树,如没有总公司的特约,拉菲庄一般是不允许别人参观的。除此之外,拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个

性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的“皇后”。

除拉菲外,罗富齐家族在波尔多、智利、意大利、葡萄牙均拥有不少的优质名园和葡萄酒品牌。其中饮家较为熟知的波尔多名庄有宝物隆的“依云卓”L’Evangile“都夏美隆”Ch.DuhartMilon,拉菲的副牌酒“小拉菲”CarruadesdeLafite和都夏美隆副牌“美隆拉菲”BarondeMilon。

桃乐丝(西班牙)

桃乐丝家族早在17世纪就开始在巴塞罗那南部宾纳戴斯地区古老的加泰朗镇酿造葡萄酒。时至今日,由米高.A.桃乐丝先生任公司总裁和酿酒师的桃乐丝已成为西班牙葡萄酒的典范。畅销全球超过120个国家,并将事业扩展至美国、智利、中国等地。桃乐丝家族也非常荣幸地成为PrimumFamiliaeVini组织的成员(该组织由十二个历史悠久,声名显赫的葡萄酒园家族组成,成员包括Rothschild,Antinori,Mondavi等)。1999年,桃乐丝酒园被世界权威葡萄酒杂志《WINESPECTATOR》评为西班牙最重要的酒园;公司的现任领导者米高.A.桃乐丝先生则在2002年被另一本世界权威葡萄酒杂志《DECANTER》评为年度风云人物。

罗伯特蒙戴维(美国)

说起美国加州,人们马上就联想到阳光、海滩,还有甜美的新奇士橙。正是由于这种日照充足,又有海洋季风来调节降雨的良好气候,赋予了加州出产上好葡萄酒的自然条件。因此,加州是美国主要的葡萄酒出产地,其产量占全美的90%。而在加州的各个葡萄产区中,又以纳帕谷(NapaValley)最为出名,她以出产全美最好的葡萄酒而闻名世界。凡是打上纳帕谷出产的葡萄酒都不是便宜货。而在这一堆出品昂贵的酒庄里,有一个庄园,她曾经在拍卖会上卖出过美国加州葡萄酒历史上最高的价格,她打破由法国、意大利酒垄断欧洲市场的传统格局,成为第一个出口到法国、英国、德国等欧洲国家的美国葡萄酒。她创下无数个加州葡萄酒的第一,拥有数之不尽酒评家的好评,她是纳帕谷里最顶级的庄园之一,她就是大名鼎鼎的作品一号(OpusOne)。

作品一号之所以如此令人侧目,主要是来自于她的酒王血统。她是法国酒王BaronPhilippeDeRothschild和美国酒王RobertMondavi联手打造的一个加州葡萄酒品牌。相信法国酒王罗富齐男爵(BaronPhilippeDeRothschild)的大名大家都已经如雷贯耳,他就是位列法国波尔多列级名庄第一级的武当王(ChateauMoutonRothschild)庄主。虽然自己的庄园拥有如此骄人的成绩,但罗富齐男爵却不甘于仅仅在自己的土地上发展葡萄酒事业。他希望能把自己的物业发展到全世界,让世界各地的人们也能品尝到以法国顶级庄园质量标准酿造出来的精品葡萄酒。

RobertMondavi是一个经验丰富的酿酒师,自己在加州也拥有酒庄。他是一个完美主义者,总想在加州的土地上酿出一瓶震惊世界的顶级好酒,但却一直没有找到一个突破口。1970年,一次偶然的机会,罗富齐男爵在美国夏威夷与RobertMondavi相遇了。两位酒业巨子一见如故,滔滔不绝。罗富齐男爵透露了他想在美国加州投资设立一家公司的意向,这激发了RobertMondavi的灵感,他可以通过跟这个法国酒王的合作,创立出一个顶级的品牌。如此一来,双方一拍即合。1978年罗富齐男爵邀请RobertMondavi到法国波尔多进行磋商,新世界的激情加上旧世界的优雅,马上碰撞出绚丽的火花,双方在不到一小时内就达成协议,并准备马上实行注册新公司。

1979年,武当王的首席酿酒师LucienSionneau和RobertMondavi在RobertMondavi美国的庄园联手酿造了第一个年份的葡萄酒,这标志着两家酒王的合作正式开始。1980年他们正式宣布成立合资公司。1981年RobertMondavi把他自己所拥有的著名的To-Kalon酒园的35英亩地卖给了罗富齐男爵,成为他们的合资公司在美国的第一个葡萄园。一箱由他们联手酿造的葡萄酒在纳帕谷葡萄酒拍卖会上第一次进行公开拍卖就卖出了24000美元的天价。同时也是有史以来,成交价最高的加州葡萄酒。

有了一定的名气之后,他们觉得应该为联手酿造的这个葡萄酒起一个名字,好让正式上市后人们都能记住她。RobertMondavi觉得这个名字应该用源自拉丁文的英语单词,因为这样无论是美国人或法国人都能看得懂。罗富齐男爵认为这是一个由两家共同努力制造出的一个杰出的作品,所以他决定选用Opus,她的中文意思是作品。这是一个在英文或拉丁文都具有同样意思的单词。后来他又决定加上一个阿拉伯数字1,以表示这是双方的第一次合作,同时也体现了双方希望把这个葡萄酒做成美国第一号葡萄酒的宏伟目标。1983年,作品一号的名字正式确立。1979和1980两个年份的葡萄酒顺理成章成为了作品一号推出市场的第一批葡萄酒。他们聘请了著名的设计师ScottJohnson为作品一号设计整套形象包装。ScottJohnson选用了把两人的头像互相重叠的处理,以体现出这是由两国酒王联合酿造的精品葡萄酒。这一出色的设计更好地衬托了这一瓶好酒,令其在推出市场后价格迅速飙升。1985到1987间,作品一号的产量每年约为11000箱,每瓶酒的卖价高达150美元以上。理所当然地成为加州高档葡萄酒的领军品牌。

1988年1月,罗富齐男爵在法国病逝,享年86岁。他把家族的物业留给了他的女儿罗富齐女爵BaronessPhilippineDeRothschild管理。同年,1985年的作品一号作为首个美国加洲葡萄酒出口到法国和英国等欧洲市场。1995年,在拍卖会上,一瓶1979年的作品一号卖出了250美元的价格。这个价格对于一个来自新世界的庄园酒,特别是美国酒来说,已经是一个天价。一直到现在,作品一号所获得的荣誉多不胜数。其出口的国家已经超过65个国家地区,在亚洲的日本和香港等地也逐渐为葡萄酒爱好者所认识和追捧。

第四个还没想出来呢,呵呵

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法国五大葡萄酒产区产区介绍(根据1855年上好波尔多葡萄酒分等系统)梅铎(Médoc)32,110英亩(只生产红酒)庞马鲁(Pomerol)1,803英亩(只生产红酒)圣达美莉安(St-émilion)12,676英亩(只生产红酒)格拉夫(Graves)5,992英亩(生产红酒和不甜白酒)苏玳(Sauternes)3,499英亩(只生产甜白酒)法国五大名酒庄ChateauMargaux(位于梅铎区)ChateauLatour(位于梅铎区)ChateauMouton-Rothschild(位于梅铎产区)ChateauLafite-Rothschild(位于梅铎产区)ChateauHaut-Brion(位于格拉夫产区)梅铎(Médoc)梅铎克是波尔多红酒代表产地,生产全世界最高级葡萄酒,上梅铎(Haut-Médoc)位梅铎南部红酒产区;包含几个非常著名的乡社(commune)产区如圣达士蒂(St-Estéphe),宝雅克村(Pauillac),玛歌(Margaux)等,不少世界闻名的酒庄就位于这些乡社内,特别是宝雅克村及玛歌村,酒价曾高达数千美元,此区内大约有七十个村庄,另较有名的村庄有圣朱利安村(St-Julien)及圣达士蒂村(Saint-Estéphe),此区内的特级酒庄有六十一个,其中有四个被排名于五大酒庄内。【注一】波尔多区最具代表的五大产区以及上梅铎的六个重要的次产区,由北至南为:圣达士蒂(St-Estéphe)2,875英亩宝雅克(Pauillac)2,667英亩圣朱利安(St-Julien)2,084英亩利斯塔克(Listrac)1,531英亩慕里斯(Moulis)1,185英亩玛歌(Margaux)3,067英亩庞马赫鲁(Pomerol)本区是波尔多生产红酒上好产区中面积最小的,它的产酒量只有St-Emilion产量的15%,导致酒不但罕见且昂贵,虽没正式分等系统,此区特级酒庄大约有十三家,但一直未有完整法定分级制度将它列出,其中Pétrus酒庄一直被视为第一特级酒庄。圣达美莉安(St-Emilion)本区产酒量约等于整个梅铎产区的三分之二,也是法国最美的村庄之一,正式分等系统要比梅铎晚一世纪,到1954年才正是分级并于1986年修订,其中的Ausone级Ch执行-Blanc酒装在PremiersGrandCrus分集中享有特殊地位,以下共有十二个可比美梅铎列级酒庄的顶级一级酒庄和大约七十个顶级酒庄。格拉夫(Graves)自1987年起位于北部较好的产区被划分为另一法定产区,称为PessacLeognan。最著名酒庄为ChateauHaut-Brion(在1855年分等系统中已见过),1959年分等中其它产良质格拉夫红酒约有十二家酒庄。『勃根地第地区』:本区约有一千八百处酒园,本区由南至北依序可再划分六个产区:莎布里(Chablis)、夜坡(CotedeNuits)、邦内坡(CotedeBeaune)、莎隆内坡(CotedeChalonnaise)、马孔内(Maconnais)、薄酒莱(Beaujolais)-----勃根地六区中最精华的一区乃夜坡与邦邦内坡所构成的『黄金坡』(Coted’Or),前者以红酒著称,后者则以白酒为尊。该地区的沃恩?罗曼尼(Vosne-Romanee)酒村中的『罗曼尼?康帝』酒园(DomainedeLaRomaneeConti,DRC)所酿产的『罗曼尼?康帝』(LaRomaneeConti)位居红酒首席。『波尔多地区』:仅仅以法国波尔多地区一地而言,酒园(堡)已超过九千多座的。该地区的五大产酒区有:梅铎(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、圣特美隆(St.Emilion)、格拉芙(Graves)、苏岱(Sauternes)。梅铎(Medoc)可以说是最重要的一区,仅生产红酒。梅铎(Medoc)又可细分为四个小酒区,由北至南依序为圣特夫塔夫(St-Estephe)、波仪亚克(Pauillac)、圣朱利安(St.Julien)与玛哥(Margaux)。其中波仪亚克区(Pauillac)内的三大名酒ChateauMoutonRothschild(木桐?罗吉德堡)、ChateauLafite-Rothschild(拉费堡)、ChateauLatour(拉图堡),犹如三颗钻石使得波仪亚克(Pauillac)简直变成波尔多地区的代表了。柏美洛(Pomerol)该区产地约只占波尔多的百分之三左右,真是『物以稀为贵』。如果说『红酒巨钻』是罗曼尼?康帝,至于抢占第二宝座荣耀的应当属于法国波尔多的柏美洛(Pomerol)地区的代表作『彼德绿堡』(ChateauPetrus)。圣特美隆(St.Emilion)这也是一个名园辈出的产区,在上个世纪中叶以前,本地区的酒品质普遍不佳,甚至有『车夫之酒』的讥讽!名列A等的只有两家:欧颂堡(ChateauAusone)与白马堡(ChateauCh执行-Blanc)。格拉芙(Graves):该地区的ChateauHautBrion(欧?布利昂堡)与ChateauLatour(拉图堡)、ChateauLafite-Rothschild(拉费堡)、ChateauMargaux(玛哥堡)、,ChateauMoutonRothschild(木桐?罗吉德堡)、ChateauHautBrion(欧?布利昂堡)共享波尔多官方评鉴的一等顶级酒,也是波尔多地区的五大酒庄。『隆河坡地区(CotesduRhone)或称隆河地区』:与勃根地第、波尔多号称法国三大产酒区。整个隆河地区最珍贵的红酒,当推罗帝坡区的杜克酒(LaTurque)。

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法国红酒品牌排行是怎么样的

法国红酒品牌排行前三:ChateauLafiteRothschild,ChateauLatour,RomaneeConti。

法国是一个浪漫之都,也是个盛产红酒的地方。在法国有很多的酒庄,其中很多著名的红酒都出自法国的酒庄,葡萄酒的历史悠久,法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。法国的葡萄酒分为4级:法国产区葡萄酒(AOC)占全部产量的35%、优良地区餐酒占2%、地区餐酒占15%、日常餐酒占38%。

ChateauLafiteRothschild即拉菲,拉菲在中国特别受追捧,82年波尔多确实出产了一批品质不错的拉菲,在经典港片的推波助澜下,82年拉菲在中国成了财富的象征。但是到今天,你喝到的82年拉菲十有八九是假的。

在1982年之前,70年代末的整个波尔多地区正陷入“假酒案”的低谷中。当时的大经销商Cruse酒业,把廉价的散装酒伪装成名庄酒出售,卖出了300多万瓶涉案酒,占当时波尔多酒年销售量的5%。这件事让波尔多声名狼藉,所有酒庄的销量都跌至谷底,甚至连一级波尔多酒庄的酒都沦落到杂货店的促销柜台上。所以还是奉劝各位不要购买。

...都有哪些特点都有哪些著名的产区和代表性的酒庄

波尔多是法国最著名的葡萄酒产区之一,流经波尔多的基隆特河,将波尔多分为左岸和右岸。波尔多最著名的四大红葡萄酒产区,两个位于左岸:梅多克(Medoc)和格拉芙(Graves)产区,另有两个著名产区:波美侯(Pomerol)和圣达美隆(Saint-Emilion)位于右岸。此外在波尔多左岸格拉芙的东南面,还有一个著名的苏岱(Sauternes)产区,这里出产的贵腐甜白酒是世界顶级的。

笼统的说,左岸的酒庄和葡萄园规模较大,所产的葡萄酒严谨复杂,基本上都是采用以赤霞珠为主,混以其它品种(除赤霞珠外,主要采用的葡萄品种还有美乐、品丽珠、小维多等)的混酿型红葡萄酒。而与左岸相比,右岸的酒庄规模通常较小,乡间别墅型的小酒庄较多,所产的葡萄酒比较温柔优雅。不同于左岸砂石为主的土壤,右岸主要土壤为黏土,其次才是碎石,由于黏土排水较差,所以不利于赤霞珠生长,葡萄品种以美乐为主,有混酿型的,也有单一美乐品种的红葡萄酒。

波尔多最有名的产区,要数左岸的梅多克,所有产自梅多克区的红酒,都是以赤霞珠为主的混酿型。梅多克分为上梅多克(即梅多克南面地势较高的地区)和下梅多克(北面近海的低地,下梅多克的“下”字不好听,产自这一地区的酒,一般就标识为梅多克),比较有名的是上梅多克,如61家1855列级名庄(分为1~5级),有60家位于上梅多克,另有一家名叫奥比昂的一级名庄,也不是位于下梅多克,而是位于格拉芙的佩萨克—雷奥良,是一个特例。上梅多克下面又有很多村庄级的小产区,著名的有:波亚克、玛歌、圣祖利安、圣达史提芬等。大家通常所说的法国五大名庄,就是指的梅多克区1855年列级名庄中的五家一级名庄:拉图、拉菲、木桐均位于梅多克的波亚克村,玛歌堡位于梅多克的玛歌村,奥比昂位于格拉芙的佩萨克—雷奥良产区。这“五大”中,除木桐是1973年从二级升为一级外,其它四家都是从1855年颁布分级制度以来的老牌一级名庄。由于梅多克区的酒庄数以千计,而1855列级名庄仅包含了本区60家酒庄,于是在1932年,梅多克区又成立了一个中级酒庄协会,并在当年评出了共444家中级酒庄,也就是布尔乔亚中级庄,即国内俗称的“明星庄”,用以填补列级名庄分级的不足。从酒质上来说,中级庄的酒,绝大多数还是赶不上列级名庄的水平,但经过多年发展,有部分酒庄的水平,已经被公认达到了列级酒庄的水平,最具代表性的,就是上梅多克的忘忧堡(Chasse-Spleen)。

格拉芙区是一个离波尔多市区最近的葡萄酒产区,这个产区的酒,带有浓烈的泥土、矿物味道,个性独特。格拉芙大区的最北面,在紧贴波尔多市区的地方,又下分有名为佩萨克—雷奥良(pessac-leognan)的次产区,几乎所有的格拉芙名酒都出自这个次产区,除了著名的一级名庄奥比昂外,另外一个著名的就是被称为“战后酒皇”的修道院红颜容(LaMissionHaut-Brion)。修道院红颜容曾经是奥比昂的强力竞争对手,但在1983年,修道院红颜容被奥比昂的庄主收购,“战争”才得以平息。单从酒质而言,修道院红颜容不见得比奥比昂差,它拿到R.P.(罗伯特.帕克,全球最有影响力的酒评师)满分的次数比奥比昂还要多!佩萨克—雷奥良的其它佳酿还有:黑教皇堡(PapeClement)、史密斯拉菲(SmithHautLafitte)等。

说完左岸的红酒,转向右岸。右岸的圣达美隆区,其实与左岸还是有颇多相似之处的:也有酒庄分级制度,葡萄品种也是以混酿型为主。但它的分级制还是有别于梅多克区,葡萄品种也是以美乐为主,其次是品丽珠,赤霞珠通常所占比例微弱。圣达美隆的酒庄等级分为4级。一级酒庄叫顶级酒庄“A”级(PREMIERGRANDCRUCLASSE“A”),历来只有两家:白马和欧颂,分别也是波尔多“八大酒庄”之一;二级酒庄叫顶级酒庄“B”级(PREMIER或1ERGRANDCRUCLASSE“B”),06年更新排位后,共有13家,其中的金钟(Angelus)和柏菲(Pavie)是最著名的,飞卓(Figeac)和06年实至名归从3级升为2级的卓龙梦特(Troplong-Mondot)也很有名;三级酒庄叫特级酒庄(GRANDCRUCLASSE),目前共有46家,比较有名的是大炮嘉芙丽(CanonlaGaffeliere)和06年升级的蒙伯斯奇(Monbousquet);四级酒庄就是简单的称为特级葡萄园(GRANDCRU),总共有数百家。

波美侯的大部分酒庄都以种植美乐为主,部分酒庄加入品丽珠调配,部分酒庄生产纯美乐酒,几乎不采用赤霞珠。波美侯也是4大红酒产区中,面积最小的,区内也没有排名制度,每年产量很少,但却是一颗明珠,照耀着波尔多右岸。波尔多最赫赫有名和最昂贵的几支酒,就出产自这里,包括柏图斯(8大之首)、里鹏(LePin)、克里奈教堂堡(L’EgliseClinet)翠花庄(Lafleur),以及旗仔(LaFleurPetrus)、乐王吉尔(L'Evangile)、拉康斯雍(LaConseillante)、卓龙(Trotanoy)、威登庄园(VieuxChâteauCertan,波美侯最古老的酒庄)等。

提到右岸,不得不说波尔多著名的“车库酒庄”,多数都集中在圣达美隆,最著名就是Valandraud(华伦卓)了,还有LaMondott、TertreRoteboeuf、ClosSaintMartin、LaGomerie(与另一家著名的圣达美隆“顶级B”Beau-SejourBecot属同一个家族拥有)等;波美侯也有不少车库酒,如:最著名的车库酒庄鼻祖,上文已提及的售价堪比柏图斯的LePin以及LaClemence、ClosL'Eglise、LaCroixSt.Georges等。车库酒庄的酒质通常都比较较高,售价也较贵,但由于历史较短,在排名上没有得到法国农业部门的认可。如圣达美隆区的车库酒庄,统统都是最普通的4级。

最后粗略介绍下苏岱产区:全球最著名的贵腐甜白酒产地。苏岱区也有分级制度,列在最首位的超特级酒庄,仅一家,就是大名鼎鼎的滴金庄(d’Yquem),其它著名的一级酒庄还有:Climens、Rieussec、LafauriePeyraguey等。

真累啊,花了我将近2个钟头,像写论文一样~

最高级的酒吧里,最贵的酒分别都什么价格呢

【最贵的标准瓶装葡萄酒-1787年拉菲】

1787年拉斐酒庄(ChateauLafite)葡萄酒.1985年伦敦克里斯蒂拍卖行售出,售价16万美元.现藏于福布斯收藏馆,瓶身蚀刻有杰弗逊总统的姓名缩写。

拉菲是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的记录保持者。美国的第三任总统汤马士杰弗逊(ThomasJefferson)不单是总统,他还是十八世纪最出名的酒评家。相当于今天的派克(RobertParker)。1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年由杰弗逊(ThomasJefferson)签名的拉菲以十万五千英镑的高价有Forbes杂志老板MalcolmForbes投得。创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的记录。

葡萄酒爱好者都知道,波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作GrandCruClasse(中文可称作列级名庄)。在61个中又分为5个级别。其中第一级有四个,它们分别是拉菲庄(ChateauLafite)、拉图庄(ChateauLatour)、马歌庄(ChteauMargaux)和红颜容庄(ChateauHautBrion)。而四个中拉菲排名第一。

拉菲的品质和个性是无与伦比的。能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲50ML算)。此产量踞所有世界顶级名庄之冠。庄园的土壤及所处地方微型气候(MicroClimate)得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中嘉本纳杀威浓(CabernetSsuvignon)占70%左右,梅乐(Merlot)占20%左右,其余为嘉本纳弗郎(CabernetFranc)。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ML算)。此产量踞所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比,拉菲庄的成就真是无人敢比。

拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达到高质量要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ML的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树,如没有总公司的特约,拉菲庄一般是不允许别人参观的。

除此之外,拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。

拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。

拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。

拉菲庄是波尔多顶级庄园,也是世上最著名德酒庄第一眼印象是及其静谧而有序的一等园。拉菲庄是悦人的17世纪的庄园建筑,公共厅和卧室的亲切的规模,营造乡土生活的气氛。但是在平静的表象下,一场变革却悄悄的进行了25年。

在世界上各国各地,各门各派的酒王中,最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。何故?

第一,拉菲庄是由一名姓拉菲(Lafite)的贵族创园于1354年,在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵(J.D.Segur)购得。希刚当时在酒界叱咤风云,他同时拥有顶级的历史名庄拉图(ChateauLatour)、武当王(ChateauMouton)和凯龙世家(ChateauCaton-Segur)。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。

在十七世纪,法国基本上是布根地(Burgundy)酒的天下。而当时上流社会的著名“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪却对贵族们的杯中佳物。1755年希刚家族的第三代掌门人去世后,拉菲产权进入了一段较为混乱的历史时期。但拉菲酒的品质依旧不为人失望。到1868年詹姆齐爵士(BaronJamesRothschild)在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎只能中标购得。该家族以次为荣。

1974年巴龙.埃里克.罗特希尔德(BaronEricdeRothschild)接管庄园时,由于六七十年代之交年景连续平凡,名声一落千丈。巴龙.埃里克即咨询波尔多酿酒专家艾米尔.佩诺(EmilePeynaud)教授。1975年,他又组织了以让.克雷特(JeanCrete)[前狮市拉卡西(Leoville-Las-Cases)]为首的新酿酒队伍。1983年,吉尔贝.罗克凡(GilbertRokvam)接替了克雷特,进一步改进了酿酒工艺,如缩短较差年景的葡萄的桶中时间,这一措施对提高葡萄酒的鲜果很重要,而果鲜正是拉菲特长期以来的问题所在。

1987年庄园建圆弧形设计的酒阁,十分醒目;

12个月后,又建造装备有恒温不锈钢桶的酿酒厂。该家族有拉菲庄一直至今,而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的剩余维持至今。自从埃里克.罗特希尔德到后来,拉菲特的酒又回复昔日的典雅和神韵,增加了色深,香味更丰富浓郁。

1975年是1959年后第一个极好年景。

1982和1983年的葡萄酒是组成耐久的超级葡萄酒,尚需藏酿几年,这也纠正了人们心目中拉菲特酒纤细的传统观念。

1990年的酒有肉质,它们的前景都十分好。

从1985年起,由于对顶级葡萄(Grandvin)的筛选越发严格,大量的都改酿第二葡萄酒,如CarruadesdeLafite,其品质也相当提高了

红酒品牌有哪些

国内红酒十大品牌

1.张裕

2.长城

3.王朝

4.威龙干红

5.新天

6.云南红

7.印象干红

8.通化干红

9.龙徽干红

10.香格里拉

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