2008年malbec红酒价格-牛排最适合搭哪些红酒

大家好，今天来为大家解答2008年malbec红酒价格这个问题的一些问题点，包括牛排最适合搭哪些红酒？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

malbec红酒用英语怎么说

Malbecredwine

红酒

[名]redwine;

[例句]这些菜的味道辛辣，应该配红酒而不是白葡萄酒。

Thespicyflavoursinthesedishescallforredsratherthanwhites.

怎样识别真假红酒

1、看标签：看酒瓶标签印刷是否清晰，是否仿冒翻印。根据我国《食品安全法》及《进出口食品标签管理办法》相关规定，进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。标签的内容不仅要和外文内容完全相同，还必须包括以下几项：食品名称，原产国家或地区，商品生产日期，保质期，贮藏指南，制造，包装，分装或经销单位的名称和地址，在中国国内的总经销商的名称和地址等信息。

2、看条形码：69开头约为中国灌装，0为美国，3为法国，7为智利，8为西班牙，9为澳大利亚。通过看条形码判断出红酒出产国，如果对得上号就说明你所购买的酒是真的了。

3、看计量单位：以法国为例，其计量单位是cl，而不是ml

4、看生产日期：原装进口红酒的生产日期标注法很特别，如法国红酒一般标注为：L7296A0611:58。L7代表2007年，296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装，A06代表生产线编号，11：58是那天精确的灌装时间。

5、看正背酒标：进口红酒正面贴有进口国文字的正标外，背面贴中文背标。

6、看酒封松紧：原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的，因为起密封作用的其实是木塞。

7、看葡萄酒液：看葡萄酒的颜色是否不自然，看葡萄酒上是否有不明悬浮物（注：瓶底的少许沉淀是正常的结晶体），酒质变坏的颜色有浑浊感。

8、酒塞标识：打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样

9、闻气味：如果葡萄酒中有指甲油般呛人的气味，酒就变质了。

10、品口感：饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，有问题的酒则有刺激感。咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭味，则不正常。好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。

11、碱法：根据国家的相关规定，真正的葡萄酒必须是100%的葡萄汁酿造，而葡萄汁中肯定会有花色苷，花色苷遇碱就会发生化学反应，原本的紫色变成紫黑色、蓝黑色，因此，如果红酒中加入食用碱后变色，就说明葡萄酒是真的。假葡萄酒一般是用苋菜红、胭脂红、焦糖色、香精、酒精、甜蜜素加水勾兑而成的，勾兑酒里没有一点点的葡萄汁，颜色都是色素勾兑出来的，而色素跟不会发生任何反应，所以不会变色。

12、纸巾法：取一张上好的纸巾，将葡萄酒滴在纸巾上，由于原葡萄酒中的是天然色素，颗粒非常小，在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄酒的红色，没有明显的水迹扩散。而假冒葡萄酒由于是用苋菜红等化工合成色素勾兑而成的，色素颗粒大，会沉淀在餐巾纸的中间，而水迹不断往外扩散，红色区域跟水迹之间分界明显，消费者凭此可以简单地辨别真假葡萄酒。

红酒SANTA FLORENTINA Malbec2006

SantaFlorentian（圣-佛朗伦蒂娜）也是阿根廷的一个地名，靠近拉里奥。

葡萄品种是阿根廷最出名的：Malbec（马尔贝克）2006年份。

若还有任何疑问可以继续追问，满意请采纳！~~谢谢。

牛排最适合搭哪些红酒？

首先牛排是红肉就应该配红酒，因为配红酒里面有单宁可以缓解油腻和抵消一部分脂肪。

红酒的选择就太多了看个人消费能力吧我个人推荐奔富389或者138都不错的，

如果感觉389系列贵了可以选择智利葡萄酒100元左右就可以了

请问terrazas malbec 2006 这瓶红酒的市场价格

我稍微修正一下我楼上的回答..

他说的228元..我想应该是RESERVA这个等级的酒的价位..

如果提问人你问的酒.标签上没有RESERVA的标示..那应该价位会更便宜才对..

这家酒庄..和轩尼斯有连带关系..同一控股集团所有..

MELBEC这品种原本是欧洲种..但是在2个世纪前.由於.欧洲地区葡萄跟蚜虫.病虫害的影响..目前在欧洲区很少见..而南美洲和欧洲由於隔了个大海洋.所以.虫飞不过去..因此.此品种反而在南美洲存活下来.

MELBEC.这品种.由时喝起来和赤霞珠相似..旦..味觉敏锐度好的人其实可以比较出其差异性..基本上也算是果香味较重.有时带有烟草.皮革气息的品种..

这个牌子.在台湾.被我评为物美价廉..CP值比较不错的品牌.

如果..没有RESERVE级..而是一般级.我在台湾售价400台币..大量有折扣{1打以上}.

台币除以4.75就是人民币.

求法国葡萄酒信息

这个葡萄酒是法国最高AOC级别，产区是：cotesdumarmandais，葡萄年份2009年，是个不错的年份，会生产出成熟果味浓郁的葡萄酒。13%的酒精度也很适中。

在法国波尔多南部的一个小镇Marmandais（玛蒙德），种植一种独特的葡萄品种Abouriou（阿布修），Marmandais则是世界唯一一个种植Abouriou这个葡萄品种的地方。Abouriou是Marmandais人的骄傲，据说在1930－1940年间，当地的酒农为了酿制出能与当地口味比较厚重的菜式搭配的葡萄酒，他们就想了个办法，把Malbec和petitverdot两个葡萄品种相嫁接，结果他们惊喜地发现嫁接后生成的新葡萄品种酒汁非常多，并且颜色比较深厚，酒体比较强，丹宁比较厚重，同时还带来了不少的野味，可以让酒体更饱满，强劲，迎合了人们的需要，故这个特别的葡萄品种也就欣然被人接受，继续扩大种植了下来，并成为了Marmandais人的骄傲，世界葡萄酒的一个传奇。

那里生产几十种不同品牌的葡萄酒都是COTESDUMARMANDAIS产区，所以需要知道是什么酒庄。不过那里有哪位是小产区，价格不会太高。

马蒙德法定产区(CotesduMarmandais)是罗马时期就开始葡萄酒的生产，属于法国西南产区内的各个产区之一。早期受到波尔多酒商的影响较大，红、白、桃红葡萄酒都有生产，采用的品种和波尔多区没有太大的区别，这边的气候和波尔多地区也相差不远，比较干燥炎热一点。使得这里出产颜色深红，单宁强劲，相当耐久存的红酒。很适合野味或加松露的肉类菜肴。

马蒙德产区位于波尔多西南部纪隆德河畔，在这深深的覆满沙砾的土地上，葡萄永远生命旺盛，有些甚至已经迎送八十年的风雨。该区由198个酒庄联合组成，葡萄种植面积共计1263公顷。

产区土壤由碎石和石灰质粘土组成;气候是受大陆性气候影响的大西洋海洋性气候，夏季非常炎热，有如印度的夏季，秋季温和并且阳光充足，冬季与春季凉爽多雨，是非常适合葡萄生长的气候。现在马蒙德产区经过经典和现代的酒标设计，葡萄酒畅销美国、日本、香港、澳大利亚、英国等世界三十多个国家。

法国西南产区(Sud-ouest)内葡萄园四散分布在十个县，各自有独自的风格和特性。西南区自古就一直被波尔多的阴影笼罩，由于波尔多的保护主义，有将近五世纪的时间西南区的葡萄酒必须等波尔多葡萄酒售罄之后才能通过波尔多的经销商以波尔多之名销售到海外市场。即时现在，西南区也很难摆脱便宜小波尔多的错误印象，其实西南区内出产的许多葡萄酒带有非常浓厚的地方特色。特别是这里繁多的各式各样的本地品种，让人犹如置身在葡萄品种的植物园。

希望能帮到你~春节快乐！

malbec是什么红酒

马尔贝克。

马尔贝克（Malbec）是一种黑色皮肤的红葡萄品种，原产于法国西南部，但现在更广为人知的是作为阿根廷的标志性酿酒葡萄。通过在门多萨(Mendoza)的葡萄园取得的成功，马尔贝克在短短几十年时间里就从默默无闻一跃成为国际知名品牌，同时也为阿根廷这个产酒国带来了新的关注和尊重。

喝红酒注意事项

用酒杯喝红酒。由于握住杯子的手掌的温度，手掌的热量将通过杯子转移到红酒中，从而导致红酒失去自身的营养和功效。

倒入的红酒量与其他葡萄酒也有很大不同。红酒杯比较大，通常倒1/3。即使倒多了，也不要超过1/2。红酒的特性和优雅有其独特的饮用方式，这就是所谓的葡萄酒文化。

以上内容参考百度百科-红酒

红酒酒标上的“Malbec”,是什么意思

一

上次吃饭时，喝到一瓶阿根廷的红葡萄酒，酒标上“Malbec”字样难到了大家，（就像下面酒标中的红色圆圈部分），纷纷问我是什么红酒？

他们知道赤霞珠CabernetSauvignon、梅洛Merlot、西拉Syrah/Shiraz等，这些常见的红葡萄酒品种，但对一些地方性的红酒就了解较少了。

（搭配阅读：红酒酒标写着“CabernetSauvignon”的，是什么酒？）

其实，Malbec，也是个葡萄品种的名字，中文名是马尔贝克。

马尔贝克，是阿根廷红酒的象征，几乎绝大多数阿根廷红酒都是由它酿造。就像说起雪茄，大家第一时间想到的是古巴，一看到Malbec（马尔贝克），第一反应就应该是阿根廷红酒。

马尔贝克，原产自法国波尔多，却在阿根廷扎根，进而大面积种植，扬名天下。

可能是法国的葡萄品种“人才”太多，马尔贝克在那里出不了头，换个环境试试吧，结果就成了国宝，众星捧月。

二

马尔贝克酿的酒，颜色深沉，接近于墨水般的黑色。

闻起来有一股黑莓、黑李子的香气。

出产于法国的马尔贝克，还有一股泥土味、钢铁味和油墨味。而阿根廷的，更多是成熟浆果的味道，这种味道就好像葡萄快要熟过头的气味，同时又有些香料味，比如丁香、胡椒、肉蔻、肉桂等。

红葡萄酒都会经过橡木桶陈酿，因此，马尔贝克红酒还会有烘烤、香草、巧克力的味道。

在口感上，马尔贝克红酒酒体饱满，跟赤霞珠一样，有结构和层次感，总会让人喝出不同的风味来。

单宁高，但柔顺丝滑，相比赤霞珠红酒单宁的强劲感，还是稍逊一筹，好比动感活力的宝马车，对比绅士般稳重的奥迪。

阿根廷的葡萄园，大部分是在安第斯山脉的山麓上。海拔的高低，让阿根廷的马尔贝克红酒有了不同的味道。

高海拔地方的马尔贝克喝起来淡雅，有更多清新的花香味。低海拔酿出来的酒，拥有浓郁的水果味，和更饱满的酒体。

三

那天酒店里吃饭时，喝马尔贝克红酒，我点了红烧狮子头、走油肉，这两个都是江南一带的特色菜。

马尔贝克红酒的单宁，不及赤霞珠、西拉的浓烈，所以，“对付”牛肉羊肉这些大肉来说，还是比较勉强，而对付猪肉类菜肴，那是绰绰有余。

马尔贝克正好搭配起酱香味浓的走油肉，单宁能溶解肉质酱汁的油腻感，吃起来，味道鲜美，入口即化。再搭配吃肥瘦相间的红烧狮子头，满满的鲜味不说，还多了一些别具一格的香料味，很有特色。

吃川菜时，马尔贝克红酒也是个好选择。

回锅肉，是川菜中的一道名菜，又辣又美味。对于喜欢吃辣的人来说，喝马尔贝克红酒，酒中的高单宁、高酒精度与食物中的辣味结合，让菜吃起来更辣，更过瘾。

川菜中的东坡肘子，搭配起马尔贝克，也别有风味。马尔贝克具有中等酸度，一定程度上能化解猪肘的肥腻感，喝点马尔贝克红酒，吃块带皮的肘子，那个味道会让你久久难以忘怀。

四

全世界，最好的马尔贝克在两个地方，一个是法国的卡奥尔（Cahors）产区，一个就是阿根廷的门多萨产区（Mendoza，上图红色圆圈处）。

这些产地信息，都可以在红酒的酒标上找到。

下次，要喝马尔贝克红酒，记得找上述两个产区的，品质肯定错不了。

阿根廷是世界第五大葡萄酒生产国，出产的大部分都是马尔贝尔红酒。

自从十九世纪中叶，法国人把马尔贝克葡萄株带到阿根廷。

阿根廷的炎热气候，能让葡萄有了非常高的成熟度，这样酿造出的马尔贝克红酒，浓郁浑厚、品质很好，这是原先在法国没法达到的。

于是，马尔贝克迅速成了阿根廷葡萄酒的支柱品种，并在全球掀起了一股喝马尔贝克红酒的热潮。

所以，一直以来，我要喝马尔贝克红酒，就找阿根廷出产的。

有时候，送礼物给一些爱好红酒的朋友，也会选马尔贝克。毕竟在中国市场上，相对赤霞珠、西拉这些大众化葡萄品种的酒，马尔贝克红酒还是比较少见。

稀罕才是好货，这是送礼的一条基本原则啊！

五

马尔贝克这个葡萄品种所酿的红酒，是阿根廷葡萄酒的典型代表。

类似这样的例子，在其他国家不少。

当我们在酒桌上喝红酒时，看到的是澳大利亚的红酒，脑中跳出的就应该是西拉葡萄品种，听到西班牙酒时，就该反应是丹魄，看到德国酒时，那估计就是雷司令白葡萄酒了。

（搭配阅读：“想知道哪些红酒好喝，先得看‘葡萄品种’啊！”）

葡萄品种就像是食物的原料，只有优质的食材，才能烹饪出醇臻的美味佳肴。

正如，吃大闸蟹，必选阳澄湖，吃烤鸭，最好全聚德，吃火锅，必定海底捞。

喝马尔贝克，那肯定选阿根廷的啦！

2008年malbec红酒价格和牛排最适合搭哪些红酒？的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！