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保定酿的枣杠子酒怎么样?
保定枣杠子酒,主要是在曲阳县阜平县,现在人们说这个酒含铅量太高,所以喝的人少了,但是我很喜欢喝这个酒,他算是纯粮食酒吧不上头,很多的枣杠子酒都是自己酿的,用塑料桶包装,虽然包装简陋,但是什么价格的都有,有十块一斤的,也有上百块钱一斤的。
我最早接触枣杠子酒是在93年到95年之间,当时我有很多曲阳县的战友,我们一起在唐山当兵,因为我们是种水稻的农场,所以在农闲的时候或者干活累的时候连队是允许我们喝点酒的,探家回来的战友就拿出曲阳县产的这个枣杠子,我们一起喝这个酒。这个酒有淡淡的枣香,喝着很绵和,还有一点醇香,最多的一次我们算战友三个,一次喝了将近五斤左右枣杠子酒,还喝了一箱啤酒,那一次是真的喝多了,早晨起来撒尿的时候,哪里都是酒味,
再一次接触枣杠子酒的时候是我们复员以后,我曲阳县战友结婚,那是96年,当时盒装酒在他们那里还不太流行,结婚办喜事的时候都喝的是枣杠子酒,都用啤酒瓶子装着,在他结婚的那两天里,我们这些去祝贺的战友,不知道喝了多少瓶枣杠子酒,总之当时的枣杠子酒非常的淳和不上头,总是能让我们开怀畅饮
2000年以后到现在,我陆陆续续的也喝过几次枣杠子酒,喝的最贵的一次,说是有200多块钱一斤,喝着跟九几年的时候基本一样,但是听战友们说,现在真正的枣杠子酒越来越少了,又听说含铅多,现在就不怎么喝这种酒了,但是如果你能找到农家自酿的这种枣杠子酒味道还是相当不错的。
真正的枣杠子酒绵软醇和不上头,还带有淡淡的枣香,我自己认为非常的好喝,所以说保定产的枣杠子酒相当不错,你可以去村里找一找尝尝。
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枣木杠子酒最高有多少度
枣木杠子酒最高有80多度
唐枣木杠酒又称为枣酒红枣酒,今年被列为河北非物质文化遗产。枣酒酿制选用行唐大枣发酵再配用深山山泉烧制而成。延续几百年来传统工艺农家土法酿制而成。
口感纯真,清纯可口,决不添加任何香精,原浆酒纯烧酒,酒度数52到76度,汽酒可达80多度。新酿枣木杠酒入口像火一样,入胃像一条火龙一样腾飞入胃肠中。陈年枣木杠酒则是入口入火蛇,像小火蛇一样爬入胃中,枣酒不上头,喝后睡觉绝对不会口干舌燥。陈酒一口就能满口酒香保持一天,在屋里滴上一滴更是满屋酒香,可谓一滴枣木杠,十年留余香。
滨州的酒
1、邹平:体现浓郁梁邹文化特色的范公酒。范公系列白酒,香味协调,落口甘洌,绵柔顺畅,细细品咂中透露出的是一种别样的雅致。朝掬晨露,暮含雾珠,在饱览了邹平优美的山水名胜,享受了云霞荡胸襟,花竹怡心情的美妙以后,于幽篁笼雨,春兰溢香之中,在山涧乡野的农家饭店里置酒备菜,品评着范公琼浆,畅述着人间世情,悠闲地食用着乡土风味的当地土特产。谈一草一木之志趣,论悲天悯人之思考,半醉半醒之间,观美景怡心,得朋友怡情。对范公酒的既喜且爱,想来也许是缘自一种心灵深处的向往。
2、博兴:饱含孝道文化的董公酒。“董公”一个充满神话色彩的白酒品牌,在中国白酒的发展史上,一直以来以其独树一帜的风格与品质名扬大江南北。山东董公酒业有限公司位于汉孝子董永故里----山东博兴。千百年来,董永与七仙女的动人故事引来无数人的仰慕,成为一段千古流传的佳话和博兴的文化特产,董公人酿造的董公美酒则成了当地名声远扬的酒中珍品。
3、沾化:盐碱地里的金爵银爵酒。位居黄河入海口、渤海之滨的沾化,以多盐碱地、滩涂著称,在此辛勤劳作的人民群众用智慧和汗水酿造出了具有浓郁地方特色的金爵、银爵酒。
4、无棣:散发枣香气息的枣木杠酒。枣木杠酒为明朝吏部尚书杨天官府酒,发酵工艺特独、远延至今、秘不外传。本品是以自制枣酵母对枣体发酵生产的一种水果型白酒,具有枣香浓郁、幽雅细腻、风味独特,营养丰富,为国内独家生产。在消费者中有“一滴枣木杠,十年留余香”之美誉。
啤酒:邹平雪花啤酒
滨州白酒品牌
山东省滨州市比较有名的白酒主要有,邹平的范公酒,天地缘酒,翠竹酒,博兴的董公酒,董郎家酒,无棣的枣木杠酒和大山特酒,沾化的公爵银爵酒,惠民的武定府酒,阳信的全信酒
甄露酒多少度
81度酱香型白酒有81度甄露沉香酒云红酒庄。
甘思咪哚81度水晶葡萄烈酒,高度白酒白兰地81度·东君御酒·寿·25年葡萄烈酒。81度白酒高度酒云南红老树葡萄酒.白兰地宝云酒水山东地方名酒,枣木杠81度品鉴酒地方特产高度白酒历史名酒小枣酿造单瓶500ml。
枣木杠属于什么档次
枣木杠属于中端档次。
"枣木杠",是一个深入人心的品牌。多年来,"枣木杠"以产品质量为保证,深入发掘中国枣乡1400余年悠久的历史文化,用心凝注"水果型"健康白酒的内涵及形象,使"好客山东人,真情枣木杠"、"杯杯枣木杠,滴滴见真情"这一"情"感深深烙入人们的脑海;
"枣木杠",是一个有责任感的品牌。多年来,万德酒业集团在产品创新、市场营销、质量管理、科技创新、文化创新、规模建设等方面,展开了一系列既卓有成效又极富创新和引领价值的超前运作,担当起了振兴鲁酒的光荣使命与时代责任;
杠饼是什么
杠饼是杠头饼又叫做白面烧饼,是山东美食。杠饼是起源于山东寿光的传统面食。尺寸比巴掌稍大,外面有一层微黄色的脆皮。因做火烧的面很硬,手揉不动,用木杠压硬面团,故得名,也称为杠子头。
杠饼已有好几百年的历史。其特点是面硬、烤烙熟透而无糊斑,其口感劲道,层次感更丰富,入口有嚼劲,越嚼越香。因面硬用火烤而成,含水分很少,夏季不易馊,既可现吃,又便于携带,适合旅途食用。
杠饼吃法多样,可搭配羊肉烩着吃,也可放蒸锅馏了配菜吃,或者烤着吃。
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