赤霞珠图片「杰盾赤霞珠干红价格」

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一、赤霞珠是什么意思

1、赤霞珠（CabernetSauvignon）是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是酿造红葡萄酒的传统优良品种，为数不少的世界顶级葡萄酒就是采用赤霞珠葡萄酒酿造的。

2、赤霞珠属于晚熟的红葡萄品种，皮厚粒小籽多，高色素，高酸，高单宁，香气浓郁，所以它能酿造出颜色深浓,风味浓郁,单宁厚重的红葡萄酒。这类酒通常有着青椒和黑色浆果（如黑加仑、李子、黑樱桃、桑果等）的香气，酒体丰厚结实，酒力强劲，酒香以黑加仑为主，带有蜜瓜、甘草、烟熏、焦糖、青椒等风味。

3、使用赤霞珠酿成的葡萄酒通常会用橡木桶陈酿，因为一方面,橡木桶可以柔化葡萄酒中的单宁，另一方面,橡木桶也可以为葡萄酒增添烟熏、香草、胡椒的香气，如果是陈年的老酒还会有菌类、动物皮毛和矿物的香气。

4、赤霞珠一般适合在温、热气候种植，如果是在气候寒冷的区域或是遇到天气寒冷的年份，赤霞珠是无法完全成熟的。如果酿造葡萄酒所使用的赤霞珠葡萄未成熟，所酿成的葡萄酒口感将非常生硬，刺激性强，青草味浓重。相反，采用成熟赤霞珠酿成的葡萄酒酒体丰满，单宁柔顺，黑樱桃味非常明显。

二、赤霞珠的优点和缺点

1、优点：入口有浓郁的橡木味，烤玉米的味道，黑樱桃、黑醋栗、黑梅、西梅等黑色水果味道，还有甘草、巧克力味道。酸度中高，涩感很强烈，但很顺滑像绒布一样。回甘特长，中等酸度，口腔中很干

2、缺点：橡木桶的亲密接触中，橡木自身和烘制后的气息、所含单宁等物质能增进葡萄酒的香气、口感和复杂度，而且橡木的木质紧实不泄漏，

三、赤霞珠保质期多长时间

赤霞珠是葡萄品种，葡萄酒的保质期与葡萄品种无关，而与酒精度有关。一般来说，酒精度在13%以上的葡萄酒，在理论上可以长期保存。通常情况下，酒精度13%以上的红酒，放个十几年甚至二十几年，都没有问题，有些大品牌高品质的红酒，保存的时间还能更长。不过依照相关规定，现在市场上销售的葡萄酒，不论是进口的还是国产的，保质期一般都标注的是10~12年。

四、红酒赤霞珠多少钱一瓶

1、新罗克经典赤霞珠干红葡萄酒价格，100到50左右！

2、新罗克经典赤霞珠干红葡萄酒是由山东庞帝新罗克酒业有限公司经营的葡萄酒系列产品，新罗克经典赤霞珠干红葡萄酒采用独特工艺精心酿制而成，酒质优良，醇馥幽郁，深受消费者的喜爱。

五、赤霞珠保质期多少年

保质期因生产厂家和生产日期不同而不同。

1.根据大部分厂家的标准，在常温下赤霞珠葡萄酒的保质期一般在2-3年左右。

2.然而，如果存储方式得当，即储存于恰当的温度和湿度条件下，那么其保质期可以延长到5年以上。

因此，赤霞珠的保质期要具体视情况而定。

六、赤霞珠葡萄品种是什么级别的

1、赤霞珠被认为是高质量葡萄品种之一，属于顶级葡萄品种。

2、赤霞珠（CabernetSauvignon）是一种世界著名的葡萄品种，被广泛种植于许多葡萄酒产区。

3、赤霞珠在法国波尔多地区得到广泛种植，尤其是在左岸的梅多克地区，如帕伊亚克（Pauillac）、圣爱斯波修（Saint-Estèphe）和圣朱利安（Saint-Julien）等产区。这些产区以出产优质赤霞珠葡萄酒而闻名，并被誉为世界上最顶级的葡萄酒产区之一。

4、此外，赤霞珠也在其他国家和地区广泛种植和酿造葡萄酒，如美国加利福尼亚州的著名产区纳帕谷（NapaValley）和澳大利亚的巴罗莎谷（BarossaValley），以及智利、南非等地。

5、总而言之，赤霞珠是一种享有很高声誉的葡萄品种，所产的葡萄酒往往被认为是高品质的，属于顶级葡萄酒品种。

七、赤霞珠葡萄好吃吗

1、赤霞珠葡萄我个人觉得挺好吃的。

2、赤霞珠是世界上极富盛名的葡萄酒品种，很多顶级葡萄酒佳酿都是用它进行酿造的。用赤霞珠酿造的葡萄酒颜色深邃，饱满的酒体中紧致细腻的单宁且有力道，高酸度，成熟度好的赤霞珠酿造出来的葡萄酒会带有浓郁的黑樱桃、黑醋栗、黑莓、蓝莓等黑色水果的香气和风味

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