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2016年拉菲保质期多久
瓶装拉菲能保存10年之久。保存中要保证恒温下保存,理想储藏温度为10-15℃为最佳,太冷会使葡萄酒难以发酵而太热又容易氧化。
理想储藏湿度在65%-76%之间,太干空气就更加容易进入瓶内而太湿木塞容易发霉滋生细菌。
法国拉菲2006年两瓶装红酒多少钱
拉菲古堡(大拉菲)国内市场参考零售价格(750ml/瓶):¥14470~15990
拉菲珍宝(小拉菲)国内市场参考零售价格(750ml/瓶):¥6070~6710
拉菲为什么可以存放那么久
拉菲能放长时间,是因为它的密封很好,细菌没法入侵,所以也就不会变质。1、瓶装拉菲能保存10年之久。保存中要保证恒温下保存,理想储藏温度为10-15℃为最佳,太冷会使葡萄酒难以发酵而太热又容易氧化。理想储藏湿度在65%-76%之间,太干空气就更加容易进入瓶内而太湿木塞容易发霉滋生细菌。
2、要采用避光保存,光线容易导酒变质。第四就是要保证储存地的通风和周围环境无异味,这样可以使酒更加有口感,所以一定要注意藏酒的周围环境。
瓶装红酒的保质期有多长时间
在国外,葡萄酒一般没有保质期的说法,人们可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的最佳饮用期。
在其他国家,有一种说法叫“赏味期”,但是中国没有。其实,因为之前有关法律规定,必须在标签上注明保质期,所以为了迎合我国的特色,考虑我国消费者的习惯,葡萄酒才会标上保质期。
但是,它们标注的保质期,只能保证你喝完这瓶葡萄酒后,健康不会有多大的影响,而味道上,香气、风味、口感都已经丧失,并不值得再品尝了。
一般来说,只有酒精度高、单宁含量高、酸度适宜、果香浓郁、酒体饱满的葡萄酒才具有较大的陈年潜力,红葡萄酒居多。而大多数红葡萄酒和绝大多数白葡萄酒的最佳适饮期都是在1到2年内,只有4%左右的优质葡萄酒才具有5至10年的陈年潜力,仅有1%的顶级葡萄酒才具有10年以上的陈年潜力。
普通红酒的保质期,就算达到25年也是有可能的。可是,那时候再开瓶,虽然不至于喝得生病,但那酒多半已经难喝得足以让人作呕了。
拉菲是什么时候发明的
拉菲(Lafite)酒庄,作为法国波尔多五大名庄之一,有着悠久的历史。1354年,创园于菩依乐村。拉菲酒的花香、果香突出,芳醇柔顺,十分典雅,被称为葡萄酒王国中的“皇后”。虽然历经几个世纪的变迁,拉菲酒庄一直持守着虔诚的酿酒精神和严苛的工艺标准,把拉菲红酒作为世界顶级葡萄酒的质量和声誉维持至今。
1354年,拉菲(Lafite)酒庄创园于菩依乐村。
在14世纪,拉菲酒庄就已经相当有名,其产品更是凡尔赛宫贵族们的杯中佳酿。
17世纪,法国上至皇宫贵族,下至平民百姓都基本饮用勃艮第的葡萄酒,而当时法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲情有独钟,自此拉菲成为巴黎凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。18世纪初拉菲进入英国市场之后,不久就受到英国众多识酒人士的收藏,1732-1733年期间,英国第一任首相罗伯特·沃尔波(Robert.Walpole)平均每三个月就要购买一桶拉菲。
1855年,法国政府对葡萄酒名庄进行了迄今为止唯一的一次评级,位列第一级的名庄有4个,而拉菲就排名第一。
1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年带有时任美国总统的汤马士·杰弗逊(ThomasJefferson)签名的拉菲以105,000英镑的天价由Forbes杂志老板MalcolmForbes投得。因此,拉菲红酒至2012年仍保持着世界上最贵一瓶葡萄酒的记录。
在拉菲酒庄,2-3棵葡萄树才能产一瓶红酒,整个酒庄年产量控制在2—3万箱(每箱12支,每支750ml)。由于供不应求,拉菲红酒的预订都是在葡萄成熟的半年前进行,而且每个客人最多只能预订20箱。而年代久远的拉菲红酒,更是存世稀少,因此受到红酒收藏家的狂热追捧。比如,在1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年的拉菲红酒以10.5万英镑的高价拍卖,创下并保持了迄今为止最昂贵葡萄酒的世界纪录与以往的顶级红酒拍卖不同。据了解,2012年5月推出的2008年份一箱12瓶装的拉菲庄红酒发行价为1950英磅,短短两个月就飚升至3500英磅。
世界上最贵的酒大概多少钱一瓶
世界上最贵的酒——《福布斯》最贵的标准瓶装葡萄酒1787年拉斐酒庄葡萄酒,1985年伦敦佳士得拍卖行售出,售价16万美元。现陈列于福布斯收藏馆,瓶身蚀刻有杰斐逊总统的姓名缩写。最贵的大瓶装葡萄酒大瓶装(5升佳酿)摩当豪杰酒庄(ChateauMouton-Rothschild)葡萄酒,1945年产,这一年被公认为是20世纪最好的酿酒年份之一。
世界上最贵的红酒是什么牌子的
罗曼尼·康帝。
它位于法国勃艮第金丘产区的一面山坡上,葡萄园总面积只有1.8公顷,还不到巴黎协和广场的一半,全部种植世界上最名贵、最难栽培的黑比诺,平均树龄已近50年,直到目前,罗曼尼·康帝依然沿袭18世纪的耕作方法和酿造工艺,比如犁耕、有机堆肥、人工踩皮榨汁等,平均每3株葡萄才能酿出1瓶酒,关于它的味道,首席酿酒师奥贝尔·维兰曾用富有诗意的语言形容说:“有即将凋谢的玫瑰花的香气,令人流连忘返,也可以说是上帝遗留在人间的东西。”
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