玛格丽特干红葡萄酒2011法国(玛格丽特葡萄酒多少钱)

大家好，今天来为大家分享玛格丽特干红葡萄酒2011法国的一些知识点，和玛格丽特葡萄酒多少钱的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

红酒中，赤霞珠干红与干红有什么区别

干红葡萄酒就是通常所称的红酒，因为实际上绝大多数红酒在发酵过程中酵母都会分解掉所有的糖分，不甜了，所以叫“干”。

而赤霞珠原名CabernetSauvignon所以也被翻译为卡本内苏维浓，或者解百纳苏维浓，是世界上最广泛采用的酿酒用红葡萄品种。起源于品丽珠和长相思两个葡萄品种杂交的后代。赤霞珠遍布世界上足够温暖的可以成熟的葡萄园中，重要产地包括法国的波尔多地区，美国加州的那帕谷和索诺马地区，南澳德库拉瓦拉和西澳德玛格丽特河，智利的中央河谷。在中国也是最大量种植的酿酒用葡萄。也就是说，赤霞珠葡萄酒就是红酒的一种而已。

请问，喝红酒应怎样配餐

可以搭配一份榴莲千层蛋糕，一份小龙虾的披萨饼，还有薯条和这份黑椒牛排，再搭配一份海鲜意大利面，玛格丽特曲奇饼干

有哪些知名白葡萄酒

白葡萄酒种类繁多，影响这些风格最重要的因素是葡萄品种了。好多品种才能酿出好的白葡萄酒。下面由学习啦好酒网小编为大家整理的世界十大顶尖白葡萄酒品种，希望大家喜欢!

世界十大顶尖白葡萄酒品种

1、香槟

香槟(Champagne)是全世界最受欢迎的葡萄酒类型之一，人们经常会将其与庆典或节日活动联系起来。香槟品牌一般会随香槟酒商的名称命名。“Champagne”一词来自法国的同名产区。法国相关的法律规定，香槟产区以外的任何葡萄酒酒标都不能使用该词标示。需要注意的是，一款干型香槟上市以后的窖藏时间不宜超过2年。

2、灰皮诺

灰皮诺(PinotGrigio)是一种酒体较淡的白葡萄酒，也是全世界最受欢迎的白葡萄酒种类之一。国外市场卖得较好的灰皮诺葡萄酒品牌包括贝尔富特(Barefoot)、凯味特(Cavit)和圣玛格丽特(SantaMargherita)。灰皮诺葡萄酒是用灰皮诺葡萄(PinotGris)酿制而成的，所以一般具有较为强烈的柑橘水果风味。

3、霞多丽

霞多丽(Chardonnay)葡萄酒是用同名的葡萄品种酿制而成的。霞多丽葡萄在全世界多个产区都得到了广泛的种植，如法国、澳大利亚、意大利、北美，以及新西兰。不少霞多丽葡萄酒会经过橡木桶陈年，较为适合与口味较重的食物搭配佐餐。此外，霞多丽白葡萄酒具有一些专属于该品种的品质。

4、长相思

长相思白葡萄酒(SauvignonBlanc)也是用原产自法国的同名葡萄品种酿制而成。除法国外，美国加州、南非、智利和新西兰也能够出产品质不俗的长相思葡萄酒。该种白葡萄酒通常带有草本植物的味道以及显著的酸味。如果葡萄原料没有较好地成熟，那么，长相思葡萄酒中的酸味会十分突出。

5、赛美蓉

赛美蓉葡萄酒(Semilion)以法国和澳大利亚出产的酒品最为有名，通常呈金黄色，易于生产。赛美蓉葡萄既可用来酿制出干白葡萄酒，也可酿制出甜白葡萄酒。

6、雷司令

雷司令(Reisling)是一种主要产自德国莱茵(Rhine)地区的葡萄品种，而雷司令葡萄酒正是用这种淡色葡萄酿制而成的。雷司令葡萄酒通常芳香四溢，发酵后能出产各种类型的葡萄酒，如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。

7、莫斯卡托

莫斯卡托(Moscato)葡萄酒是用麝香(Muscat)葡萄酿制而成的。麝香葡萄的“功能”很强大，可用来酿制多种白葡萄酒，如餐酒、甜酒(低酒精度)、起泡葡萄酒以及加强型葡萄酒。值得一提的是，麝香葡萄在全世界的许多地区也得到了广泛的种植。

8、琼瑶浆

琼瑶浆(Gewurztraminar)用一种呈粉色的同名芳香型葡萄品种酿制而成，在许多欧洲国家和美洲国家得到了广泛的种植。琼瑶浆葡萄是塔明娜(Traminer)葡萄的变种，用其酿制出的白葡萄酒非常适合与亚洲食物搭配佐餐。

9、圣比利苏维翁

圣比利苏维翁(SauvignonSaint-Bris)是一种源自法国的白葡萄酒。该种白葡萄酒通常是“美酒奶酪”搭配中的经典酒品，且与泰国食品非常搭配。该白葡萄酒通常散发着浓郁的花香和果香，还带有青苹果和接骨木花的味道。

10、莫斯卡多

莫斯卡多(Moscatel)葡萄是麝香类葡萄的一个品种，而用这种来自西班牙瓦伦西亚(Valencia)的葡萄酿制出的白葡萄酒通常为甜型。该种葡萄酒的酿酒商一般都尊崇葡萄的自然特性，即保持了此种葡萄的原本风味。莫斯卡多葡萄酒可与甜点和口味较酸的奶酪搭配佐餐。

中国酿造白葡萄酒葡萄品种

1、霞多丽

霞多丽原产于法国勃艮第(Burgundy)，其在全世界各大产区都有种植，于1951年由匈牙利引入中国。该品种现分布于我国的山东、河北、新疆、甘肃和宁夏等地区，其中胶东半岛和宁夏都出产了非常优质的霞多丽干白。霞多丽葡萄皮薄，属于早熟品种，其风味因产地的不同而改变，可塑性极强。霞多丽干白常带有柑橘类水果、梨和桃子等典型香气，经橡木桶陈酿还会产生奶油和蜂蜜等气息。

2、贵人香

贵人香是意大利雷司令在中国的美称，属欧亚种，于1982年引入中国。采用贵人香酿造的白葡萄酒呈浅黄色，酒液澄澈透亮，其果香浓郁，酒香醇厚，口感柔和，酸度适中。此外，该葡萄品种还可以用来酿造口感清爽的起泡酒。

3.、龙眼葡萄

龙眼葡萄是中国一个古老的晚熟品种，现栽培于我国的山东、河北和陕西等地，其中河北的怀涿盆地尤其盛产该品种。其果实呈紫红色或深玫瑰红色，皮薄且透明，味道极为甘美。采用龙眼葡萄酿造的干白，其风格与琼瑶浆(Gewurztraminer)颇为相似，散发着诱人的果香，口感柔顺，酸度怡人。

4、白玉霓

白玉霓原产于意大利，于1957年从保加利亚引入中国，现分布在我国的河北、山东、陕西和新疆等多个地区。其果实呈黄绿色，高产且适应性强，酿造的白葡萄酒没有太过突出的特色，但却可以用来酿造相当出色的白兰地(Brandy)，这是因为在蒸馏过程中，酒中会浓缩出更多的芳香物质。

白葡萄酒和红葡萄酒的区别

(1)白葡萄酒

和柠檬等水果一样，葡萄中也含有大量的浅色黄酮类物质，它包括多种不同的化学成分，颜色则有黄色、米黄色或白色等。白葡萄酒的颜色就来自这些物质，因此一般会呈现浅绿色、黄色、稻草色甚至带有灰皮诺(PinotGris/PinotGrigio)常见的淡灰色。

(2)红葡萄酒

楼兰酒庄明星产品——楼兰古堡赤霞珠干红葡萄酒(小古堡)，酒液呈紫红色，这种颜色就来自酿酒葡萄的果皮。

红葡萄品种中往往带有更多的花青素，它们更多的是呈现红色或者紫色。除了葡萄，其它蔬菜和水果例如红卷心菜、甜菜根、茄子以及浆果中也含有这种花青素。

葡萄中的色素一般存在于果皮之中，因此果肉大多呈现浅色甚至无色，这也是为什么可以用红葡萄来酿制白葡萄酒。例如，黑中白(BlancdeNoirs)香槟就是采用红葡萄品种黑皮诺(PinotNoir)或莫尼耶皮诺(PinotMeunier)酿制而成的白葡萄酒。对于红葡萄酒来说，一次成功的酿造必须有效的从果皮中提取色素，以便酿制出想要的颜色和理想的风格。

只有极少数的葡萄果肉带有颜色，它们常被称作染色葡萄(teinturier)，它一般可以压榨出颜色更为浓郁的果汁，最知名的染色葡萄是紫北塞(AlicanteBouschet)

果酒除了有葡萄酒，还有哪些

谢邀请，我对酒反正是滴酒不沾，但我一年四季都是爱给我爱人打酒，像杨梅出来的季节先称十斤杨梅泡2O斤米酒，还加一二斤冰糖，另外桑葚出来了也称来给他泡，他虽然说喝酒，但他一天只喝一点点，由于工作原因不能喝酒。其它泡什么果酒我不知道，哈哈。

过年你会备红酒吗

会！

每年这时，吃好饭、喝大酒成为日程上最常出现的安排。其实，人们只不过是借着节日为相聚找一个借口罢了。

当冬日毛茸茸暖洋洋的阳光慷慨地洒满人间时，围桌而坐，在各色酒水清香或热辣的质感里讨论诗和理想，或者只是闲聊扯淡。而酒便成为了这其中最好的听众，彼此间的话题也会由酒入世，延绵不绝……

所以今天特意为大家甄选了6款最适合年底聚会时喝的酒，价格便宜，口感好，非常值得入手。

冬季，人人都需要一杯热红酒

NO.1丝丹佛圣诞热红酒（德国）

在冬季，如果有一杯喝的能从里到外温暖你，一定是杯热红酒。一口下肚，丁香、肉桂、迷迭香等木质香料的气息，混合着水果的香甜，让你从肚底生起一股温热。

在欧洲，每到冬天，家家户户都会喝起这种温暖又充满香气的热饮，如果走在露天的集市里，也经常能闻到空气中弥漫的暖人酒香，几乎是人手一杯。

在圣诞节，它更是不可缺的主角之一。而且这也是一款口味随心情变化的圣诞热红酒，如果想要甜一点，可以加蜂蜜或白糖；如果想要水果的味道更重，则可以加橙子、苹果等；如果想要烈一些，那么就学法国人在热红酒中加一些白兰地，这种烈酒版的热红酒有一个特别的名字——Punsch。

Tips：

1、控制火力

不要用太大的火煮，在锅内煮热到70～80摄氏度就可以，一定不要煮开！！！否则其中的酒精、酸性物质喝风味物质等都会大量蒸发掉，影响口感。

2、多种喝法

除了热着喝，还可以尝试常温和冷藏冰镇，风味口感又是另一种感受，非常好喝。

NO.2TheUglyGluhwein（西班牙）

TheUglyGluhwein（小丑派对热红酒）来自西班牙，一个精于酿造上等红酒的、充满热情的国家。而这款酒的名字也源自欧美圣诞传统——UglyChristmasSweaters（丑丑的圣诞毛衣）。

所以整支酒的设计，就像是给酒瓶穿了一件圣诞图案的毛衣，看起来十分可爱。

TheUglyGluhwein选用的是西班牙优质的胆魄葡萄酒，再加上地中海沿岸的新鲜水果和香料等进行调配，口感非常柔软、顺滑。是年底的聚会不可少的一款红酒哦～

Tips：

1、倒入锅中，小火加热15分钟左右即可，不要煮沸！！！如果嫌麻烦，也可以直接倒入马克杯，放在微波炉Ding一下。

2、虽说是热红酒，但冰镇过后也别有一番风味，会颠覆你对热红酒的印象。

一甜一干，各有滋味儿

NO.3双头鹰OFFLEY红宝石波特酒（葡萄牙）

波特酒是一种甜型加强葡萄酒，在葡萄酒发酵结束前加入高酒精度的白兰地，用以“杀死”酵母，终止发酵过程，从而让葡萄中的糖分保留下来，酒精度也会达到17%～20%，这就是波特酒。

波特酒也分几种，而其中红宝石波特酒是最经典的波特，也是波特的入门酒，非常容易让人接受。喝到嘴里就可以感受到丰富的香气，水果风味明显，甜而不腻，柔和丝滑，那种生动又活泼的味道直戳人心。#我第一次在里斯本喝到时，真的被惊艳了，我的妈呀，真的太好喝了！以至于在里斯本停留的7天里，每天都被波特酒的香气包围着

红宝石波特是百搭款，无论是奶酪还是各种甜点，它都能驾驭；而且作为开胃酒或夜晚独酌、睡前晚安酒等，都会带来惊喜哦。

Tips：

红宝石波特需要时间来展开香气，所以建议大家喝的时候可以轻摇酒杯，慢慢饮。（目前某宝上这款酒卖的很少，但相信我，在它还没有火起来的时候一定要去尝尝）

NO.4歪脖子芙华安塞伦干红（法国）

据说醉酒的人看什么都是歪的，可唯独看这个酒瓶是直的。

独特酒瓶的设计让第一次看到它的人，都忍不住想多看几眼。瓶颈歪曲、瓶肚突出，乍看很像醉酒之人歪歪扭扭的身躯。其实这种设计也代表了相互缠绕成长的葡萄藤。

独树一帜的Lafiole歪脖瓶型从1952年开始沿用至今，一直被奉为经典。而且歪脖芙华隆河大区本身也是法国南隆名家Brotte的招牌酒。今天推荐的这支16年份更是帕克89份、Gilbert&Gaillard2017国际葡萄酒大赛金奖酒款。酒体是非常好看的宝石红，樱桃、草莓、香料等气息浓郁，果味和酸度也平衡的刚刚好，余味中还可以尝出烟熏及丝丝花香，一口下去就足够让人愉悦。

这款酒在国内已经火了很久很久了，所以过多的也无需介绍，年底聚会买它就对了！

忙碌了一年，你需要一杯“安慰剂”

NO.5TOSOMoscatoSpumante（意大利）

如果不了解葡萄酒，但又想尝试，那么选一款莫斯卡托肯定不会错。它不会像干红、干白带有单宁的酸涩感，也不会像甜品酒那样甜腻的过了头，莫斯卡托里蕴含着多种水果及花香，让你第一次喝就会爱上它。

莫斯卡托就像现实生活中的“傻白甜”，非常“随和”，适合各种场合，餐前甜酒可以是它，消暑饮品可以是它，小酌、聚餐、生日派对也可以是它。

今天推荐的这款起泡酒界的“清新小甜心”，特别适合姑娘们年底的聚会。它既有莫斯卡托的芬芳果香，又有清爽不甜腻的口感。开瓶后，直接倒入杯中，绵密的气泡优雅上升后徐徐消散，无需摇晃，香气就已经从杯口溢出，喝上一口柑橘、荔枝、橙花、玫瑰、蜜桃……多种果香就铺展在口腔中了。

在燥热的室内，狂欢的气氛中，喝下这一杯，立刻神清气爽，High到天明没问题，哈哈～

NO.6莫罗3号FemaleDrug“女主的药”（俄罗斯）

电影《极限特工3》中的VinDiesel在“火拼”前在酒吧点了一杯AcranberryClubsoda，bartender随意拿了一个杯子，将蔓越莓调制酒、苏打水、冰块对在一起……这个桥段让蔓越莓+苏打水成为「酷」的最佳代名词，而这也让无数人开始寻求最纯正的“蔓越莓汁”。

所以今天要特别推荐莫罗3号“女主的药”，它在里面加入了很多香甜的蔓越莓，打开瓶盖就可以闻到一股蔓越莓与蜂蜜的味道，甜美的口感搭配20%的酒精含量，相信任何姑娘都抗拒不了这个红色液体的诱惑。

而且这款酒还加入了珍贵的鹿角成分，这也让它有了特殊性：补气养血，治疗神经衰弱，祛除宫寒……好吧，喝酒也可以「喝出健康」。

*这是一个彩蛋

有了“女主的药”，怎么能少了“圣鹿先生”——莫罗4号。

如果“圣鹿先生”听起来像个绅士，那么其别称“飞机哥哥”就立马变身地道的“流氓”，酒中含有50种草药，注定会在这个冬夜给你一个“起飞”的夜晚。

记得让它在零下18°冻到粘稠，然后加入红牛一饮而尽哦～当咖啡因与酒精结合，整个夜晚谁还能比你High！

人间烟火，饮食男女。

借用《浮生》所唱：愿有人与你把酒分，有人告你夜已深，有人问你粥可暖，有人与你立黄昏，有人待你诚且真，有人知你冷与暖，有人伴你度余生。

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