大家好,勃艮第2003红酒的价格表相信很多的网友都不是很明白,包括奔富红酒怎么看型号也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于勃艮第2003红酒的价格表和奔富红酒怎么看型号的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
奔富红酒怎么看型号
奔富红酒型号是从bin+数字来区分的。
奔富bin指酒窖用来储存葡萄酒的隔间或格子,即酒窖。为了区别葡萄酒的类型和年份,酿酒师会在后面加上数字。因此,奔富红酒每个数字都代表了该款葡萄酒的风格,这是澳洲葡萄酒一大创新。
奔富bin系列包含有奔富bin2、8、9、28、128、389、407、707等多个酒款。现在,就让我们了解一下它们之间的区别吧!
1、BIN2
BIN2系列在1960年开始生产,这可以说是奔富酒庄最不具有澳大利亚特色的葡萄酒了。BIN2甚至被誉为“澳大利亚的勃艮第酒”,因其酒体要比一般的澳洲酒轻一些。这是奔富酒庄低端的产品。
2、BIN8
BIN8系列在2003年诞生,它是为了满足市场对早期饮用葡萄酒的需求而酿造的。
其熟化时用的橡木桶来自BIN128、BIN28及BIN389系列,因此以其共同号数“8”来命名。这依旧是奔富酒庄比较低端的产品,奔富酒庄产量比较大的酒款,不过绝对保留澳洲酒的一贯风格。
3、BIN9
BIN9于2012年诞生,BIN9的原料来自于南澳各个葡萄园,其中相当一大部分产自麦克拉伦山谷。葡萄皆经过精挑细选,与赤霞珠的现代风味相一致。
4、BIN28
BIN28是澳大利亚温暖产区设拉子的典范——成熟果香,口感丰厚结实。BIN28首发于1959年,名字取自于巴罗萨的卡琳娜葡萄园。如今,BIN28是一款跨产区、跨葡萄园选材的混酿葡萄酒。
5、BIN128
BIN128首发于1962年,代表了一个几乎完美的结合,融合了奔富对设拉子酿酒技术的掌握与库纳瓦拉的生长条件,创造这款独具区域特色的奔富经典之作。
这是一款精致的葡萄酒,风格一致,品质一贯。可早期饮用或作中期窖藏。
6、BIN389
BIN389是葛兰许原创始人MaxSchubert的另一佳作。葡萄酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化,因此被俗称为“穷人的葛兰许”或“小葛兰许”。
BIN389首创于1960年,为奔富酒庄建立了红葡萄酒的市场地位,集合了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感。
7、BIN407
随着优质赤霞珠的日益普及,奔富酒庄在1993年发布了首创年份1990年的BIN407。该酒的灵感来自BIN707。它不仅展现了赤霞珠的独特风味,而且结构清晰,极具层次感。
BIN407是奔富酒庄跨产区、葡萄园选材的混酿成果,适当运用法国和美国橡木桶来熟化葡萄酒,
怎样辨别红酒真假?
谢谢邀请!
根据我的个人经验,我总结下来辨别真假红酒的经验是:
1、首先看酒标;正规的原瓶原装葡萄酒,配料一栏都会写明:葡萄汁,二氧化硫,有的还特意注明100%葡萄汁,这无关紧要,有的造假者干脆直接标注:葡萄汁,二氧化硫,山梨酸,苋菜红等,苋菜红就是勾兑葡萄酒的添加剂,所以如果看到这样的背标,可以断定这不是一支100%纯葡萄酿制的葡萄酒了。
2、纸巾法;喝之前用筷子沾点酒,滴在纸巾上,静止几分钟后,真酒散开的酒液均匀,假酒散开后只有中间是红色,往外是透明色或浅色,分界线很明显,因为添加的色素沉着了。
3、闻;真的葡萄酒,闻起来有果香味,愉悦,假的闻起来没有果香味,只有香精味或无味。
4、喝;真酒喝起来有酸涩,那是因为葡萄酒中有单宁,或是水果香味;假酒喝起来有辛辣感,辣喉咙,有的酒精味很重,喝下去像白酒一样。也有的是甜,很甜的那种,也很假,一般干红不会有甜度的,甜白葡萄酒会有,但口感也不会很甜,很甜的一般是加了甜蜜素。
以上是本人辨别真假红酒的方法,这种方法只适用于真假葡萄酒,对于市场上以次充好,用一百元一支的冒充一千元一支的不适用。
82年的拉菲是什么概念?
长篇大论介绍拉菲没有意思,相信大家也不会仔细看。
82年的拉菲。
重点一,为什么是拉菲?因为这是波尔多1855年万国博览会选出来的最著名的五大名庄之一。它有名到不需要解释了吧。
真正重点在于82年。这本是一个不被看好的年份。但是有个人说他好,就是罗伯特帕克。这个人后来是葡萄酒世界的带头大哥。本来他也没太大名气。但是有一帮人听他的话投资了82的拉菲。过了一些年后他赌对了。82年确实越来越好。他在葡萄酒世界的地位越来越高,82年也被炒作的越来越贵。当时听他话买酒的人都赚的盆满钵满。
所以82年确实是质量好,但是更多的还是炒作。现在因为一些香港电视剧,富翁都要喝这个82年的,就变得更火了。
目前国内正常年份拉菲的价格在1万以内点。82年的在5万以上。
然后很多人说什么拉菲一年多少产量,中国一年消费多少,根本喝不到真的。这些人都是不懂装X。国内主要问题在于山寨太多,这些和拉菲八竿子打不着的酒也被当做拉菲卖了。
拉菲目前在中国烟台也开设了酒庄,叫珑岱。其实也是当做拉菲卖的。
OK,关于勃艮第2003红酒的价格表和奔富红酒怎么看型号的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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