润大葡萄酒价格,润冉葡萄酒价格

大家好，今天给各位分享润大葡萄酒价格的一些知识，其中也会对润冉葡萄酒价格进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

全世界最贵的葡萄酒是什么

法国

最贵葡萄酒：罗曼尼?康帝酒庄罗曼尼?康帝特级园干红葡萄酒（DomainedelaRomanee-ContiRomanee-ContiGrandCru）

国际税前均价：97,006元/瓶

罗曼尼?康帝酒庄位于法国勃艮第（Bourgogne）产区，酒庄共拥有7个特级园，每一个葡萄园生产的葡萄酒价格都不低，其中罗曼尼?康帝园最高，可以说堪称世界之最，因而罗曼尼?康帝也有了“世界酒王”的美誉。此酒的年产量不过区区几千瓶，相比拉菲古堡正牌酒几十万的产量，康帝似乎显得更加珍贵，这也是它价格高于拉菲的一大原因。加上罗曼尼?康帝酒庄一向不单独销售康帝园葡萄酒，而是需要购齐一箱其它酒园的葡萄酒时，才搭售一瓶康帝。于是，康帝的名声也越炒越大，价格随之水涨船高也就不足为奇了。也正是如此，近年来康帝成了土豪名流圈和影视作品中的新宠，更是全球各大拍卖会上的焦点。

德国

最贵葡萄酒：伊慕沙兹堡雷司令逐粒枯萄精选甜白葡萄酒（EgonMuller-ScharzhofScharzhofbergerRieslingTrockenbeerenauslese）

国际税前均价：70,728元/瓶

伊贡-慕勒酒庄（WeingutEgonMullerScharzhof，简称伊慕酒庄）是德国摩泽尔（Mosel）名庄，其出品的雷司令（Riesling）葡萄酒品质卓越，享有“德国雷司令之王”的美誉，更是全球甜白葡萄酒典范酒庄。尤其是酒庄生产的雷司令逐粒枯萄精选（Trockenbeerenauslese，简称TBA）甜白无疑是德国最好的雷司令，TBA中的王者，其年产量在200-300瓶之间，而且此酒并不是每个年份都有出产，半个多世纪以来出产年份不足10个。所谓物以稀为贵，加上品质高，陈年潜力强，价格自然不低。更重要的是，这款酒根本就不在市面上流通，酒庄庄主直言道：只有出席拍卖会才是得到这款稀世珍酿的唯一途径。

美国

最贵葡萄酒：啸鹰酒庄长相思干白葡萄酒（ScreamingEagleSauvignonBlanc）

国际税前均价：25,424元/瓶

啸鹰酒庄（ScreamingEagle）是美国公认的“膜拜酒之王”，在历年的美国最贵葡萄酒排名中，酒庄的赤霞珠（CabernetSauvignon）干红一向位列第一。不过，今年酒庄的长相思（SauvignonBlanc）干白价格明显更高，因此理所当然地拿下了美国最贵葡萄酒头衔。这款长相思干白自2010年开始生产，当时只有为数不多的300瓶，而且只有酒庄私人俱乐部会员和少数几个餐厅可以喝到。此后这款酒的几个年份也一直产量稀少，在好年份2013年也不过600瓶，于是其价格很快超越了啸鹰赤霞珠干红。

葡萄牙

最贵葡萄酒：飞鸟园国家年份波特（QuintadoNovalNacionalVintagePort）

国际税前均价：7,327元/瓶

飞鸟园（QuintadoNoval）是葡萄牙一家小型生产商，是波特酒最古老的头牌酒庄之一，其历史可追溯至1715年。该酒庄一直以老藤单一葡萄园葡萄酒著称，出产的国家年份波特更是常年被评为葡萄牙最贵的波特酒。此酒产量较低，年产仅2,000瓶左右，且只在最优秀的年份出产，这其中1997年和2011年均被国际权威酒评家罗伯特?帕克（RobertParker）评为100分。

西班牙

最贵葡萄酒：特索修道院干红葡萄酒（TesoLaMonja,Toro）

国际税前均价：6,764元/瓶

今年西班牙最贵葡萄酒不是一向的平古斯（DominiodePingus），而是一个名不见经传的新面孔。此酒来自托罗（Toro）产区，是知名酒庄塞拉丽亚（SierraCantabria）在该产区的一家小酒庄所产。该酒庄历史并不算长，其由埃古伦家族（EgurenFamily）始建于2007年，该家族曾在LVMH旗下酒庄酿酒，经验丰富，其出品也曾获得帕克的满分。此外，相传此酒的酿酒葡萄是由一个多世纪前未被葡萄根瘤蚜虫侵害的葡萄树所产。结合以上这些，也就不难理解为何它能在短时间内取代平古斯登顶了。

意大利

最贵葡萄酒：孔特诺酒庄蒙芙蒂诺巴罗洛珍藏干红葡萄酒（GiacomoConternoMonfortinoBaroloRiserva）

国际税前均价：5,098元/瓶

孔特诺酒庄（GiacomoConterno）是意大利最负盛名且最具代表性的巴罗洛生产商之一，也是典型的旧派巴罗洛生产商，从不为迎合现代口味而作出妥协。1920年，酒庄庄主创造性地打造了一款蒙芙蒂诺（Monfortino）葡萄酒，据说他延长了葡萄浸皮时间，并采用了大型的旧木桶进行长期陈酿，这使得最终出产的有着惊艳的口感和长久的陈年潜力，加上这款酒只在顶级年份才会生产，因而物美而又罕见，于是很快就成了全意大利最贵的葡萄酒。

澳洲

最贵葡萄酒：克里斯?瑞兰德三河园西拉干红葡萄酒（ChrisRinglandThreeRiversDry-GrownShiraz）

国际税前均价：4,535元/瓶

在过去，澳洲最贵葡萄酒宝座一直被奔富葛兰许（PenfoldsGrange）霸占；近年来，这款来自巴罗萨谷（BarossaValley）的葡萄酒屡次取代奔富，荣登榜首，成为了澳洲最昂贵的葡萄酒。酒庄庄主克里斯?瑞兰德（ChrisRingland）在年少时就接触了葡萄酒，还在南澳知名的洛克福酒庄（Rockford）工作过，并在西班牙等欧洲国家学习酿酒经验，逐渐形成了自己独特的酿酒风格。这款酒得益于帕克的高分甚至满分好评（仅有的20个年份有4个获得满分，其它几乎都在96分以上），价格一直不低；加上产量低，需求大，搜索热度不断见长，其价格自然也就随之高涨。

阿根廷

最贵葡萄酒：卡氏家族酒庄艾斯提巴珍藏干红葡萄酒（CatenaZapataEstibaReservada）

国际税前均价：3,237元/瓶

卡氏家族酒庄（BodegaCatenaZapata）是阿根廷门多萨（Mendoza）产区最具代表性且知名度最高的酒庄之一，其葡萄园持有面积在该产区位居前列。该酒庄还是帕克的《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》中唯一收录的一家南美洲酒庄，其葡萄酒更有“阿根廷酒王”的美誉。酒庄庄主尼古拉斯?卡帝那（NicolasCatena）在酒界影响力非凡，曾被《醇鉴》（Decanter）杂志评为2009年年度人物，他还曾与大名鼎鼎的拉菲古堡合作打造了凯洛酒庄（BodegasCaro）、嘎贡酒庄（BodegasEscorihuelaGascon）和露迪尼酒庄（RutiniWines）等。

智利

最贵葡萄酒：伊拉苏查威克干红葡萄酒（ErrazurizVinedoChadwick）

国际税前均价：1,332元/瓶

提起智利葡萄酒，人们总会想起当年的“柏林盲品会”。如果你有关注，那么你应该知道在这次盲品会中，伊拉苏酒庄的查威克葡萄酒一举击败了包括拉菲、拉图和玛歌在内的多款名庄酒，荣登冠军宝座。此外，智利的第一款满分酒也是由查威克夺得，号称世界顶级3大酒评家之一的詹姆斯?萨克林（JamesSuckling）曾给2014年份酒评为100分。

南非

最贵葡萄酒：图润独特系列17书干红葡萄酒（DeTorenExpressionUniqueBookXVIIRed）

国际税前均价：1,315元/瓶

图润酒庄（DeToren）位于南非的斯泰伦布什（Stellenbosch）产区，是一个私人精品酒庄。该酒庄以出产波尔多式混酿著称，酒庄有2款主打葡萄酒，它们均精选最好的葡萄酿成，并以“ExpressionUnique”命名，这其中17书（BookXVII）在价格和搜索热度上都非常突出。

漳州市十大名酒

福建老酒

福建老酒

福建老酒属于半甜型黄酒，由福建绿得生物股份有限公司生产，始于1952年，至今已有60多年的历史。福建老酒以糯米为原料，经红曲糖化发酵，贮存多年而成，具有外观清澈透明，口味独特，香味浓郁等特点。

2.武夷王酒

武夷王酒

武夷王酒业位于福建武夷山下，始于1956年。武夷王酒，原称“建兰香酒、九种兰酒、九兰香酒、建平李叶青等”。经过几十年时间的研发，传统的建兰香酒逐步被“武夷王酒”“武夷特曲”系列名酒所取代。

3.福矛窖酒

福矛窖酒

福矛窖酒产自福建酒城“建瓯”，属于酱香型白酒的一种。福矛窖酒经九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，以高温制曲、高温发酵、高温接酒而成，具有酒体呈淡黄色，色泽半透明，酱汁风味突出，醇厚细腻，酒体丰满，自然协调，空杯清香，余味悠长等特点。

4.青红酒

青红酒

青红酒是福建特产黄酒，青红酒被誉为闽派黄酒的正宗。青红酒一名起源于公元前202年，至今已有数千年的历史。青红酒以糯米为原料，经古田红曲糖化发酵而成，具有酒呈琥珀色，柔和，回味悠长等特点。

5.东平老窖

东平老窖

东平老窖产自福建千年古镇东平镇金峰山脚下，始于1958年，其前身为政和县东平酿酒厂。东平老窖以小麦制大粬，以糯米、高粱、玉米为原料，经蒸粮、酿造、贮存、勾兑、检验、灌装而成，属于浓香型白酒的一种。东平老窖白酒具有酒体柔和、醇厚，酒窖香气浓郁，口感和谐等特点。

6.春生堂

春生堂

春生堂产自福建泉州，属于保健养生酒的一种，始于1820年，至今已有199年的历史。春生堂养生酒以30余种名贵地道药材和优质陈年高粱酒、米酒配制而成，其酒质醇正，甘绵爽口。具有滋补身体、舒筋活血、健胃养脾等功效。

7.曲斗香

曲斗香

曲斗香产自福建安溪，属于大曲海底窖藏白酒，始于1956年，是国内历史最悠久的酒厂之一。曲斗香酒以高粱，玉米，大麦，小麦，豌豆等粮食发酵酿制而成，具有酒质清澈，诸味协调，纯净，醇厚等特点。

8.二宜楼白酒

二宜楼白酒

二宜楼白酒产自福建漳州，二宜楼酒厂始于1994年，是福建最大的浓香型白酒酿造基地。二宜楼白酒经润麦、踏曲、培曲、堆曲、制窖、蒸酒、摘酒百道工序而成，具有香，淡雅，绵柔飘逸，柔，余味悠长等特点。

9.丹凤高粱

丹凤高粱

丹凤高粱产自福建厦门，由后江埭晋源酒厂生产，丹凤高粱系列以小曲清香型白酒为主。丹凤高粱经半固态糖化、发酵、蒸馏、陈储、勾兑酿制而成，具有甘甜爽口，香气和谐，回味悠长等特点。

10.朱子·文公宴酒

朱子·文公宴酒

石榴酒怎么酿

事实上，石榴酒和我们熟知的葡萄酒类似，具体怎么酿造，大体分两种：原汁型和调配型。

原汁型石榴酒，用100%石榴汁发酵酿造，生产过程中不添加其他材料，以完美保留石榴的独特风味口感和营养物质；原汁型石榴酒的酿造需要更高的石榴原材料成本和更完备先进的设备工艺。国外石榴酒大多采用此种方法，在国内原汁型相对较少，市场上能看到的以色列Rimon石榴酒、国产丹虹窖藏石榴酒，基于酿造原理，价格也相对更高。

产品背标原辅料说明标注通常是：石榴汁或石榴原酒（原材料）+二氧化硫或焦亚硫酸钠（食品稳定剂）。

调配型石榴酒，在酿造过程中以石榴汁或石榴汁发酵为基准，添加白砂糖、柠檬酸、蒸馏酒或食用酒精、色素，再进行调配；石榴中含糖较低，发酵酒精度不够时，添加白砂糖二次发酵或添加蒸馏酒或食用酒精；用白砂糖和柠檬酸调整糖度和酸度；若色泽达不到要求，则添加色素。调配型通过色泽、糖、酸和酒精度的调整，使其主要化学成分达到质量指标的要求。此类石榴酒成本低，可以调配口味，故在国内市场上占大部分，价格也相对较低。

产品背标原辅料说明标注大多是：石榴汁+白砂糖+柠檬酸等；

最后，还有一些个人自己酿造，通常是浸泡石榴籽加发酵酵母，或者更直接的果汁和白酒直接勾兑；这两种怎么说呢，自制发酵个人比较反对，由于设备不足，菌群污染很容易发生；而果汁与白酒勾兑，我是觉得不好喝，体验不好，没多大必要

葡萄酒要酿多久才能喝

悟空老师好,，

关于酿酒的事情不懂,一知半解!

关于葡萄,知道有,，

无核白,牛奶色,里鸡心,

玫瑰香,佳丽酿,还有红地球。

祝你节日快乐!记有一首诗,，

吐鲁番的葡萄。

日挂长空酷暑煎,沟藏峽谷玉珠甜,

闰中难觅流光艳,架下依见溢彩鲜!

送你节日愉快,家和团圆!

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土窖酒介绍

土窖酒采用中国传统白酒工艺，纯粮原料、固态发酵生产而成。中国传统白酒生产工艺历史悠久，早在公元前16-11世纪的商朝便有了用曲药、粮食酿酒的记载。

战国时屈原做《九歌》中写道源北斗兮酌桂浆，并有桂浆饮之益千岁之说。明代李时珍在《本草纲目》中称白酒可通血脉，壮肠胃，润皮肤，散湿气，消忧发怒，养脾扶肝。

由此可见，古人认为饮酒不但怡情解忧，还可强身健体。现在通过先进的技术设备分析，发现土窖酒中含有酯类、酸类、醇类等三百多种香味成分和多种微量元素。通过分析土窖酒中含有的各种成分，可以解释古人为什么对白酒情有独钟，饮用土窖酒为什么有益人体健康。

土窖酒酒体中的低分子有机酸包括乙酸、乳酸、丁酸等。酒中的乙酸也是食醋的主要成分，具有杀菌、抗病毒之功效，据《本草纲目》记载：醋可以消痈肿，散水气，杀邪毒，调诸药，除脸部色块坚积，也就是具有美容养颜的功效。

乳酸最早是从酸奶中提取的，因此叫乳酸，是酸奶中的主要营养物质。乳酸具有抑制酚、吲哚等有害物质，防治细胞老化，并可抑制多种有害致病菌，如大肠杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌等，所以人们在食用海鲜等生鲜食品时最好多饮白酒，防止肠胃不适，利于食品营养物质的吸收。

丁酸经科学实验证明，作为癌症治疗剂可抑制肿瘤细胞的生长和繁殖，促使肿瘤细胞死亡，诱导转化癌细胞变为正常细胞，并抑制致癌基因的形成。

中高温大曲作为土窖酒的糖化发酵剂，它是多种微生物的次生代谢产物，既提供土窖酒发酵所需的多种酶类、酵母类等活性成分，在糖化发酵过程中产生大量的有益物质，又能赋予酒体以独特的香味成分。

以其中微生物红曲酶的作用而言，它能产生22种饱和脂肪酸，14种单烯酸，两种二烯酸和a-亚油酸等具有极强生理活性的脂肪酸。

亚油酸在人体内代谢所产生的前列腺苏pg-11具有抑制血管紧张素的合成级其他物质转化为血管紧张素的作用，可直接降低血管张力，对高血压病人的收缩压和舒张压油明显的降低作用。而中间产物亚麻酸尤其对嗜酒者可促进被酒精损伤的肝功能的恢复。

胆固醇分为饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸两种，饱和脂肪酸过高对人体有害，土窖酒富含的不饱和脂肪酸，利于降低人体内的饱和脂肪酸含量。

小麦是制作大曲的主要原料，在麦皮中含有0.5%的阿魏酸，经过发酵过程转化为愈创木酚、4-甲基愈创木酚、香草醛等优良的自由基消除剂。

自由基使人体中产生的有害物质，随着人的衰老逐渐增加，同时又加快人体的衰老速度。而上述物质能和自由基形成共振稳定的自由基，终止自由基的*，起到抗衰老的作用。

酯类物质是土窖酒的主要香味成分，对形成土窖酒典型的兼香型风格起到重要作用。

在土窖酒酒体中主要含有己酸乙酯、乳酸已酯、乙酸已酯、丁酸已酯等。己酸乙酯是土窖酒的主体香味成分，具有降肺火、稳定心肺的功能。

乙酸乙酯对乙醛有制约作用，通过肾调动体液来排除酒中对人体有副作用的物质，加速人体的新陈代谢，降低过度饮酒对人体可能带来的危害。

乳酸乙酯有促进乙醇刺激大脑皮层使人体产生兴奋的作用。酒中的酯类物质进入人体后，经代谢水解为高级脂肪酸且含量较高，足以达到抑制胆固醇合成的剂量。

醇类物质在土窖酒中起呈香呈味作用，适量的醇类物质可提高酒体的醇厚感和绵甜感。其中丙三醇（俗称甘油）对人体皮肤有柔和的刺激作用，使毛细血管扩张，加快皮肤血液循环，利于消除沉积物，使皮肤滑嫩光润。

古人云：水是酒的血，粮是酒的肉。土窖酒酿造选用优质泉水（不用地下浅层井水与河水），其粮食仅用优质纯高粱，不用其它杂粮或变质粮食。

土窖酒所用的水清冽甜爽，尤其含有大量的钙、铁、镁、钾、钠、锌等人体必需的微量元素。

精心酿造的土窖酒还需采用传统的陶缸长期贮存，粘土制成的陶缸含有大量有益微量元素，可以加速酒的老熟，增加酒的柔绵感，这样土窖酒就被赋予了大量的微量元素。

饮酒时，不但补充了人体所需的微量元素，而且钙、铁、镁等微量元素会增加乙醇脱氢酶的活力，促进乙醛、乙醇的代谢，减轻饮酒带来的不适感，避免其对人体组织的刺激和损害，是饮用土窖酒不上头的主要原因。

随着土窖酒营养价值观的深入人心，适量饮用土窖酒定会成为人们的健康时尚。

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