过期干红有什么用处？

过期干红指的是保存时间过长而导致口感变差的红葡萄酒。虽然口感不如新鲜红葡萄酒那么好，但过期干红仍然有其独特的用处。

1. 烹饪佳品过期干红可以用于烹饪，为菜肴增添口味。它可以用于炖肉、烤肉和制作酱汁等菜肴，使菜肴更加香浓、美味。

2. 自制醋过期干红可以用于制作自制醋。将过期干红倒入一个干净的瓶子中，加入一些酵母和醋酸细菌，放置于阴凉处，等待几个月，就可以制作出自制的醋了。

3. 家庭清洁过期干红可以用于清洁家庭。它可以用于清洁餐具、铜器、瓷器和马桶等物品，有助于去除污渍和细菌。

需要注意的是，过期干红虽然可以用于烹饪、制作醋和清洁，但其品质已经受到影响，不适合直接饮用。在使用过期干红时，应该谨慎处理，确保其安全性和卫生性。