澳大利亚yering酒庄-澳大利亚酒庄总结

各位老铁们好，相信很多人对澳大利亚酒庄总结都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于澳大利亚酒庄总结以及澳大利亚yering酒庄的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

澳大利亚有哪些值得一去的葡萄酒庄

品酒澳洲，阿德莱德的芭萝莎山谷绝不能错过...芭萝莎可以造访酒窖，尽情享受美酒，与酿酒大师见面，甚至亲调葡萄酒。品尝屡获嘉奖的葡萄酒，佐以由水果干，当地肉食或新鲜海鲜等开胃小食，别提多惬意享受了。在最好的葡萄酒产区来一次美酒享乐之旅，或是在奔富酒庄调制自己专属的葡萄酒。

●芭萝莎

芭萝莎是澳大利亚葡萄酒之都，拥有80多间酒窖的芭萝莎被称为澳大利亚的“葡萄酒之都”。从阿德莱德市区开车两小时不到，便能抵达目的地。在芭萝莎享受到顶级美食与美酒所搭配的饕餮之宴。

芭萝莎的美酒享乐之旅亮点包括：奔富葡萄酒，禾富葡萄酒，杰卡斯葡萄酒，麦姬比尔农庄商店和贝伦伯格草莓园等。现在就开启您的饕餮冒险吧！可参考itrip爱去上的品酒行程哦~

从阿德莱德出发，仅需2小时车程，您便正式踏上了芭萝莎的美酒享乐之旅，将阿德莱德顶级美酒一网打尽，其中有不少享誉葡萄酒界的知名品牌，例如：杰卡斯Jacob’sCreek、奔富Penfolds、禾富WolfBlass等。

●葡萄酒庄

1.御兰堡Yalumba

酒庄地址：40EdenValleyRoad，Angaston，SA5353，Australia

电话：+61885613200

时间：周一—周日10:00-17:00

网址：https://www.yalumba.com/

御兰堡酒庄出品的葡萄酒中，最著名的当属八号乐章Octavius，此酒被誉为澳大利亚标志性的西拉葡萄酒之一。该酒选用了芭萝莎谷地区最好的老藤西拉酿制而成，风格华丽，口感均衡，深受收藏家们的青睐。最后值得一提的是，御兰堡酒庄一直坚持自己制作橡木桶，这也让它成为全球为数不多的自己制作橡木桶的酒庄之一，同时也是澳大利亚唯一的一个哦。

2.奔富PenfoldsWinery酒庄

地址：78PenfoldRd,MagillSA5072,Australia

电话：+610885688408

时间：周一-周五10:00-17:00；周六-周日10:00-16:00；节假日照常开放

网站：https://www.penfolds.com/

在芭萝莎的奔富酒窖，还可以亲手调制自己专属的奔富葡萄酒哦。这里的“MakeYourOwnBlend”亲手作一瓶属于自己独一无二的葡萄酒的体验是非常有名的，慕名而来的葡萄酒爱好者络绎不绝。根据每个人对酸度、甜度和果香度的爱好，在酒庄调酒师的指导下，将西拉Shiraz、歌海娜Grenache和慕合怀特Mourvedre等不同种类的葡萄酒按比例混合调试，满意后倒入奔富酒庄提供的个性小酒瓶中，配一张写有自己姓名的小卡片，带回国独自珍藏或馈赠于亲友，都是非常有意义的呢。因为这是一瓶属于自己的独一无二的私家红酒哟。

3.彼德利蒙PeterLehmann酒庄

地址：ParaRoadorPOBox315,TanundaSouthAustralia5352

电话：+61885659555

网站：http://peterlehmannwines.com/

在彼德利蒙酒庄众多的酒款中，最出色的当然要数石井红葡萄酒。酒庄每年都会从收购的葡萄中挑选最好的西拉葡萄用于酿造石井红葡萄酒，其中一些甚至是种植于1885年的老藤葡萄。加上酒农丰富的经验，保证了此款红葡萄酒的品质。在酿制该款葡萄酒时，酒庄会将西拉葡萄连皮发酵2周，然后经过压榨和澄清，最后在90%的法国橡木桶和10%的美国橡木桶中熟成18个月。

4.杰卡斯Jacob'sCreek酒庄

地址：BarossaValleyWay,RowlandFlat,5352,SouthAustralia,Australia

电话：0061885213000

网址：http://www.jacobscreek.com/cn

杰卡斯酒庄出产多个系列的葡萄酒，包括经典系列、三原味系列、起泡酒系列、酿酒师甄选系列、珍藏系列和传承系列。在这里参观，还能参加到特别的食物红酒搭配体验课程。酒庄的专业人员会在带你游览美丽开阔的葡萄园和菜园的同时，向你传授葡萄酒的一些列相关知识，并教你如何制作与红酒相衬的美味佳肴。

作为美酒爱好者，芭萝莎是个很值得一去的品酒天堂，被誉为“”澳洲的三大葡萄酒河谷之一“，很值得一去~若有其他疑问，可以关注iTrip爱去旅游..

澳大利亚葡萄园哪个好

红角庄。

红角庄位于谷地腹部之中，那里阳光正好，处处散发着来自大自然的葡萄香气。但澳大利亚的葡萄园很多，那个更好，因人而异。

澳洲葡萄酒等级划分

澳大利亚葡萄酒的分级与法国、意大利等旧世界国家的分级制度不一样，澳洲采用的是兰顿分级。1991年兰顿拍卖行基于澳洲本地的精品酒款在酒类拍卖和收藏市场的的历史记录，首次推出兰顿澳洲葡萄酒分级系统。

由于澳大利亚的酒庄产业分散、产区葡萄品种众多，同一家酒庄可能在几个产区都有葡萄园，同一个品牌可能出品有不同品种的数款葡萄酒，所以兰顿分级制的评定对象不是以酒庄或品牌为单位，而是以单一葡萄园酒款为单位。哪款酒好，就评哪一款，并根据风格和消费者的喜好，每隔5年修订一次。

兰顿分级有三类：金色的，至尊；银色的，杰出；蓝色的，优良。所以澳大利亚不太讲庄园，而是锁定某一款酒。跟你讲澳洲庄园那些人，大部分可视为扯淡。就算这个庄园出了一瓶兰顿至尊，也不能保证它所有的酒都靠谱。

兰顿分级是对葡萄酒的分级而非酒庄，能否成功进入分级系统取决于一款葡萄酒在公开市场上的表现、需求量以及价格，而非酒庄或产区等的表现，所以是非常严格和公正的。兰顿的参选标准很简单，1、至少有10个年份的出品；2、在拍卖市场表现优秀。到目前为止兰顿分级发布了七个版本。

第七版入选的有136款酒，这里展示一下至尊级别的产品。

澳大利亚葡萄酒品牌前十名

澳大利亚红酒品牌前十排名分别是：

奔富（Penfolds）、

御兰堡（Yalumba）、

布琅兄弟（BrownBrothers）、

杰卡斯（Jacob'sCreek）、

黄尾袋鼠（YellowTail）、

彼德利蒙（PeterLehmann）、

麦格根（McGuigan）、

禾富（WolfBlass）、

哈迪斯（Hardy's）、

牛津（OxfordLanding）。这个排名取自近三年来（2016-2018）“全球最受赞赏的葡萄酒品牌”（TheWorld'sMostAdmiredWine）榜单，榜单评选由国际权威饮品媒体英国《DrinkInternational》杂志主办，200多位葡萄酒专家、葡萄酒大师投票表决。

澳洲富勒姆家族干红葡萄酒怎么样

澳洲富勒姆家族干红葡萄酒很好，单宁含量低，所以酒体较为柔和。果香较为浓郁。梅洛酿造的葡萄酒其香气往往具有樱桃、草莓、黑莓以及桑椹的气息。

澳大利亚哪个产区的葡萄酒最好

南澳以得天独厚的优良环境成为澳大利亚最重要的葡萄酒产区。大部分的葡萄园集中在南谷、河地及阿德雷德附近区域。以南则有库纳瓦雷、百威、巴罗沙谷和克雷谷等知名产区。

新南威尔士是澳大利亚最早的葡萄种植地，许多著名酒厂聚集在这里。猎人谷以思美戎（Semillon）和浓郁的雪华沙（Shirze）红葡萄酒闻名全球。瑞弗瑞那是新南威尔士最大的产区，主要生产价廉物美的日常餐酒。

维多利亚的葡萄酒具有多类型，有的以甜型的加醇葡萄酒闻名，东北部除了甜酒外，还出产色度深、酒精度高、口味重的雪华沙（Shirze）和苏维翁（Sauvignon）红葡萄酒。

西澳以位于伯斯（Perth）以北的天鹅谷最负盛名，主要出产白勃根地（WhiteBurgundy）白葡萄酒。伯斯市南方气候较温和，是西澳最具发展前景的产区。最南端的产区因属大陆性气候，因此丽丝玲（RheinRiesling）有着特有的香气和酸度。

十大产区：

BarossaValley,SouthAustralia巴罗莎谷，南澳州巴罗莎谷生产色拉子（Shiraz）而出名，她是澳大利亚著名葡萄酒的发源地。位于南澳州首府阿德雷德市的东北部约一小时车程，山谷拥有连绵的山脉，肥沃的土壤，加上地中海气候，使其生产出丰满的红酒和精致的白葡萄酒，品种包括赛蜜蓉(Semillon)和莎当妮(Chardonnay)。巴罗莎谷起初由德国农夫Luthern在1830年建立，现大多为德国移民。现今在已有超过50个葡萄园和门市店(CellerDoor)，包括小家庭企业和国家公司。ClareValley克莱尔谷克莱尔谷被认为是南澳大利亚最独特的地区之一。她以“澳大利亚雷司令（Riesling）的故乡”而闻名，这主要是因为克莱尔谷长期不断出产高质量的葡萄酒赢得很多国际忠实消费者。克莱尔谷不仅仅是雷司令出名，她也生产赤霞珠和施赫葡萄酒，在山谷的不同葡萄由于地点，土壤和海拔的不同，生产出来的口感和风格也大不相同。克莱尔谷葡萄产区是在1840年被英国，爱尔兰，和波兰人建立的，他们一来到这里就开始种植葡萄树。今天来这里参观的人能享受到最热门的威士莲接着山谷中许多的小镇。Coonawarra古纳华拉隐藏在古纳华拉葡萄主区的宝藏是其宝贵的石灰石层地形和在其下的丰富的红土。这两者加起来生产出的赤霞珠葡萄是使所有世界其他葡萄产区所羡慕不已的。由苏格兰人JohnRiddoch在一个世纪前建立，古纳华拉出产的葡萄酒具有强烈而又经典的果香，赢得不少美誉。大多数古纳华拉赤霞珠葡萄酒成熟期差不多须要十年。但这不是这地区仅有的著名品种。其他品种施赫，梅洛，莎当妮，苏维翁白等都获得很多奖项。Heathcote希恩科特希恩科特以生产典雅和复杂的葡萄酒，是施赫葡萄发展迅速的区域。位于维多利亚的希恩科特受到骆驼山产生的寒冷气候影响，在葡萄成长期十月到三月时特别的寒冷，使其生产的葡萄也特别的优良。希恩科特的赤霞珠也另有风味。此外，意大利品种圣祖维斯（Sangiovese）和利比奥奴(Nebbiolo)也被移植到次区域，也提高次区域知名度。香味浓郁的白葡萄酒如雷司令(Riesling)，维利奥尔(Viognier)和灰皮诺(PinotGrigio)，展现了一种强烈而高雅，果香浓郁的地区风格。HunterValley猎人谷猎人谷是澳大利亚最古老的葡萄产区，很早期猎人谷的葡萄酒业已经繁荣发展，现今从悉尼到猎人谷途中已有超过80个葡萄庄园和门市店（CellerDoor）。施赫，维特内(Verdelho)，莎当妮但没有其他地区象猎人谷一样与赛蜜蓉（Semillon）关系密切。MclarenVale麦拿仑谷澳大利亚的意大利移民众多。巴罗莎谷和麦拿仑谷每年都要为争夺“澳大利亚最好的施赫”这一殊荣而展开竞赛。麦拿仑谷在阿德莱德南部，被众多的草原和果园包围。她肥沃的土壤和来自圣文森特深谷的水源使当地能够生产出味道醇厚的红葡萄酒和口感强劲却又均衡的白葡萄酒。虽然在20年前此地区在葡萄酿造业上还是默默无闻，但现今已拥有超过50个葡萄园和门市店（CellerDoor）。麦拿仑谷具领导地位的红葡萄品种是施赫，赤霞珠，干拿斯和梅洛，白葡萄品种有莎当妮，白苏维翁，赛蜜蓉和雷司令。MargaretRiver玛格丽河在过去十年间，玛格丽河不知不觉的成为了著名的优质葡萄酒生产地。虽然当地酿造各种经典的品种，玛格丽河酿酒师还是致力发展具地区特色的赤霞珠。当地秀丽的沿海风光和美味食物所引发的旅游业，和其出产的独特的施赫和维特内（Verdelho）是相得益彰，互相辉映。Mudgee马奇坐落在新南威尔士州蓝色山脉的深处，马奇又是澳大利亚葡萄酒酿造业历史上的另一辉煌。在19世纪60年代，德国的移民就开始了商业性的种植，但现代葡萄酒的酿造还是始于20世纪70年代。很多国家公司已经在当地设立商店，以提供品种多样的精品葡萄酒。口感强列，味道醇厚的赤霞珠具有复杂的香味，而且存放时间持久，一直是本地区代表。而莎当妮则在马奇地区最受欢迎和被高度认同的白葡萄酒。Tasmania塔斯马尼亚岛相对于澳大利亚其他的地区而言，塔斯马尼亚岛的葡萄栽植历史还比较短。有些地区在19世纪就开始了种植葡萄，但塔岛一直到了20世纪70年代才由PipersBrook开始葡萄种植。塔岛是以其引人入胜的风景而出名，其中大部分都是只有几公顷的小规模种植园。塔岛寒冷的海洋性气候使它生产出来的葡萄酒口感一流，并带有极佳的天然的酸性。其特别的品种包括了黑皮诺（PinotNoir）气酒和红酒，莎当妮，雷司令，灰皮诺（PinotGrigio），赤霞珠和佛朗（CabernetFranc）混合的葡萄酒。YarraValley亚拉谷亚拉谷是维多利亚州最古老的产酒区，她被誉为世界上最佳的寒冷气候的葡萄酒生产区域之一。她的特产是黑皮诺和莎当妮。但她独特精美的施赫和赤霞珠也受到品酒师的青睐。

莎当妮是亚拉谷种植得最广泛的白葡萄品种，其风格多异，从口感复杂的橡木风格到高贵拘谨的风格，莎当妮的酿造一直都是遵循传统的酿酒工艺。

希望能够帮助到您！

（图片内容素材来自网络）

澳大利亚最高评级酒庄是什么

谢谢邀请，我来回答。

从现有资料来看，澳大利亚最高级评级酒庄是澳大利亚红五星酒庄。

澳大利亚红五星酒庄的分级标准一共分为五种，分别是红色五星、五星、四星、三星、无评级。

澳大利亚官方并没有红酒类的评级标准，红五星酒庄的评级标准是由酒评家詹姆斯·哈利德创立的。这个评级标准成为澳大利亚评判葡萄酒的权威。

文章到此结束，如果本次分享的澳大利亚酒庄总结和澳大利亚yering酒庄的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！