红酒开瓶5天，你需要知道的5个存放方法

红酒开瓶5天，你需要知道的5个存放技巧！

红酒是一种酒品，不仅口感香醇，而且具有很高的保健价值。但是，如果不正确地存放红酒，将会影响它的口感和品质。那么，当你开了一瓶红酒后，该如何正确存放呢？下面是你需要知道的5个存放技巧。

1.保持温度适宜

红酒的存放温度非常重要。过高或过低的温度都会影响红酒的口感和品质。一般来说，适宜的温度是16-18摄氏度。如果温度过高，红酒会失去口感和香气；如果温度过低，红酒会变得苦涩。

2.避免阳光直射

阳光直射是红酒的大敌。阳光中的紫外线会破坏红酒中的酚类化合物，导致红酒变质。因此，在存放红酒时，一定要避免阳光直射。

3.保持湿度适宜

红酒的存放环境湿度也非常重要。如果环境过于干燥，红酒的塞子会变干，导致空气进入瓶中，影响红酒的品质。因此，在存放红酒时，一定要保持适宜的湿度，在50%-80%之间。

4.保持瓶子竖直放置

红酒的存放姿势也非常重要。红酒瓶子应该竖直放置，这样可以保证红酒中的沉淀物沉淀到瓶底，不会影响口感和品质。

5.适当晃动红酒

如果你的红酒存放时间较长，那么在开瓶前适当晃动一下红酒，可以使沉淀物重新悬浮在红酒中，使红酒口感更好。

总之，正确存放红酒是保证红酒品质的关键。以上5个存放技巧，可以帮助你更好地保存开瓶后的红酒，让你享受到更好的口感和品质。