大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于国内红酒市场现状,我国红酒市场现状这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
如何评价中国的葡萄酒市场?
国内的葡萄酒市场,除了烟台张裕和中粮长城之外,其它葡萄酒的生产和销售完全不成体系,小规模也算不上,是一种供给的花式存在。除了发达地区和省会城市,葡萄酒的市场因受众品味存在,这个市场可以说忽闪忽闪的。新兴的葡萄酒业,如做的好,可以分一大杯羹。
葡萄酒是一种极其娇气的酒种,包括酿造,张裕做的好,据说烟台的地理纬度和自然气候和法国的波尔多极其相似,相当适宜葡萄的种植和葡萄酒的酿造。这一点连盛产葡萄的新疆都没有做出来,新疆的葡萄酒在品牌上只属于二线产品。
葡萄酒和啤酒不一样,啤酒能在短时期内征服国人味蕾,而葡萄酒,无论红白,都让大部分中国人无感,即使是红酒充满了魅惑,但这和崇尚自然朴素的汉人传统相当违背,红酒的小资气质几乎不适合阶级需求。
红酒最适合搭配牛排,但是中国人的餐桌上也有牛肉,而喝法上我们没有讲究,一般是一口闷,大口入喉,牛饮而尽,特别是宴会场合,用红酒代替白酒,豪饮几番。葡萄酒喝法是舶来文化,也是用餐礼仪,现下的国内红酒市场无法培养这样的文化,至少现在是这样。
所以,我们看到除了张裕和长城,大多数看到的都是代理的国外品牌,包装精美,味道不一,有的价格还相当亲民,加上看不懂的外文,扑面而来的是龙蛇混杂,杂乱无章,尤其是打着法国庄园的译文,虽衍生出传说中拉菲的气质,但说不清道不明。
凡外来商品占据消费者心理,已经持有了,普遍存在了,但民众仍然没有表现出极大兴趣,只能说明该商品没有嵌入民众日常消费文化,就像红酒一样。
中国葡萄酒市场真的崛起了吗?
中国酒业的“白染红”现象,主要体现为利润染红、厂家染红和酒商染红。截至目前,茅台、五粮液、洋河、泸州老窖等均已布局红酒产业。2018年以来,国内葡萄酒产量、进口量和消费量不断下滑,但从“白染红”企业的经营情况来看,依托品牌影响力和渠道优势,龙头企业抵抗葡萄酒市场低迷的能力更强,例如茅台葡萄酒、洋河股份葡萄酒,这也侧面体现了“白染红”市场的两极分化趋势。
1、“白染红”已成为市场趋势
“白染红”概念被正式提出是在2019年年初的糖酒会期间,时任中粮酒业副总经理兼长城酒业总经理李士祎在会上提出,酒业行业已经进入“红金时代”。他认为,目前中国酒业的“白染红”现象,主要体现为利润染红、厂家染红和酒商染红;
中国酒类流通协会会长王新国也曾表示,“‘白染红’是一种趋势”。截至目前,茅台、五粮液、洋河、泸州老窖等均已布局红酒产业。此外,景芝、花冠等区域龙头酒企也推出了红酒产品。
2、中国葡萄酒消费量持续走低
2018年以来,国内葡萄酒产量、进口量和消费量不断下滑,2020年在新冠状肺炎疫情的影响下,国内葡萄酒企业经营更是“雪上加霜”。数据显示,数据显示,自2018年以来,中国葡萄酒消费量连年下降,2020年下降至12.4亿公升,同比减少17.3%,是2016年以来的最大降幅。
3、“白染红”市场两级分化趋势显现
一方面,从白酒龙头企业-茅台来看,根据集团官网的数据显示,2018年,茅台葡萄酒实现历史性扭亏,2019全年销售收入超2亿,利润晋级八位数,加速晋级行业第一梯队。
但另一方面,从其他公布葡萄酒经营数据的白酒上市公司来看,2020年,受国内葡萄酒市场低迷的影响,洋河股份、皇台酒业和青青稞酒的葡萄酒产销量均有所下降,但从降幅来看,洋河股份的降幅是小于其他两家上市公司的。
同时,从3家白酒上市公司的葡萄酒业务收入来看,2020年,洋河股份的葡萄酒业务收入下滑6.4%,达1.82亿元;而皇台酒业、青青稞酒的葡萄酒业务收入分别下滑35.7%、42.8%。
不难看出,依托品牌影响力和渠道优势,我国白酒龙头企业抵抗葡萄酒市场低迷的能力更强,例如茅台葡萄酒、洋河股份葡萄酒,也体现了“白染红”市场的两极分化趋势。
——更多行业相关数据请参考前瞻产业研究院《中国葡萄酒行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》
国产十大顶级红酒
以下是国产十大顶级红酒:
1.陈年太行山老藤干红葡萄酒
2.乐山老窖醇藏干红葡萄酒
3.恒丰酒庄金牌干红葡萄酒
4.田湾酒庄珍藏干红葡萄酒
5.崇明岛葡萄酒庄干红葡萄酒
6.长城干红葡萄酒
7.东方红干红葡萄酒
8.云南红酒庄园干红葡萄酒
9.青岛红酒庄园干红葡萄酒
10.河北酒厂干红葡萄酒
葡萄酒销售行业现状
现在的葡萄酒销售行业比以前差多了,主要是消费不起来,虽然总体来说种类还有口味都在不断的变化,但是还是对产品的追求上还缺少一种渴望
国产葡萄酒何去何从?
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2019年12月08日
关注没有好手段的营销活动方案,再好的葡萄酒实难达到效果
红酒能在中国完全普及吗?现状如何?
当前,我国酒类发展的总体要求是“控总量、整结构、技术进步、提高质量、治理污染、增加收益”的思路,朝着优质、低度、健康、多品种、低消耗、低消耗、高效益、无污染的方向发展。随着时代的发展和人民生活水平的不断提高,饮酒习惯和酒类结构也在发生变化,白酒销量逐年下降,新型果(红)酒异军突起。我公司去年生产的猕猴桃系列果酒在多个省市的展销会上获得了消费者的一致好评,展销现场的备货一小时内被抢购一空,目前多个客户要求代理我们的产品,由于产能所限无法供货,大大制约了我们的发展。猕猴桃营养丰富,是新型水果,有很好的食疗作用已被广大消费者认知,目前酿酒工艺已成熟,我公司的猕猴桃酒品质出众市场接受度逐年攀升。利用猕猴桃发酵加工果酒符合国家西部大开发及农业产业结构调整政策,产品顺应果酒“限制高度酒、提倡低度酒,压缩粮食酒、发展水果酒”的发展方向。
根据现代科学测定,酒液中酒精含量越高,有害成分也就越高。而低度的发酵酒,如黄酒、果露酒(红酒、葡萄酒)、药酒有害成分极少,却富含果糖、有机酸、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养成分。随着人们生活水平的提高和健康养生意识的增强,喝果酒(红酒)必然是一种趋势,未来5/8年果酒市场会有一个井喷式的发展。我作为一个资深酿酒师和品酒师给大家的建议是,少喝白酒,多喝低度酒(果酒)。酒要喝健康的,也要健康的喝!
红酒生意现在还有市场吗?
中国葡萄酒产业从改革开放初期到现在发生了巨大的变化,只用了短短几十年的时间,就跨入了西方世界用几千年才实现的葡萄酒业现代化时代。无论在葡萄酒酿造工艺、酿造设备还是葡萄酒风格类型等方面,中国葡萄酒都已达到或超过了世界平均水平。
中国葡萄酒市场的迅猛发展以及今后的发展预期势不可挡,然而,中国葡萄酒产业在迅速崛起的同时,也遭遇着同样严重的困扰。面对其他优质酒庄的围攻,中国葡萄酒产业无论是从经营模式、酿造方式等方面,还是从中国国内对于葡萄酒品质的控制方面,都面临巨大的挑战,需要付出极大的努力和采取有效的变革来保持葡萄酒行业的健康而持续的发展。
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