大家好,今天我们将深入探讨世界三大葡萄酒评分体系以及红酒评分体系的相关知识点。无论您是葡萄酒的初学者还是资深爱好者,相信这篇文章都能为您提供有价值的见解。
一、红酒JS评分解析
红酒JS评分,由罗伯特·帕克(Robert Parker)创立,是世界上最知名的葡萄酒评分体系之一。其评分标准如下:
- 95分或以上(A+):品质极佳,值得整瓶享用,是必买佳酿。
- 90-94分(A):品质杰出,适合品饮,为购买佳选。
- 88分以下:不建议购买。
萨克林(Suckling)在为桶边试饮的葡萄酒打分时,会给出如90-91分的范围评分。
二、红酒分类及标志
红酒的分类及标志可以从以下几个方面进行:
1. 按产地:法国红酒、意大利红酒、西班牙红酒等。
2. 按葡萄品种:赤霞珠、梅洛、西拉等。
3. 按年份:年份红酒和非年份红酒。
4. 其他标志:如法国波尔多葡萄酒的等级制度、意大利的DOCG标志等。
三、葡萄酒星级评定
1. 有星葡萄酒:通常指经过专业品鉴师评定并获得高分的葡萄酒,品质和口感更出色。
2. 无星葡萄酒:指没有经过专业评定或评定结果不够出色的葡萄酒。
3. 选择有星葡萄酒:更有保证地享受到高品质的葡萄酒。
四、红酒级别区分
红酒的级别可以通过以下因素进行区分:
1. 产地:如法国的波尔多和勃艮第、意大利的托斯卡纳等。
2. 葡萄品种:如赤霞珠、梅洛、西拉等。
3. 酿造工艺:如橡木桶陈酿、酿造时间等。
五、葡萄酒评分标准App
Vivino是一款葡萄酒评分应用,集合了全球几千万用户的品酒评价,对市面上的一百多万种红酒进行综合评分。这些评分可以帮助我们在琳琅满目的葡萄酒中选出一瓶高性价比的好酒。
六、葡萄酒三大指标
1. 国家标准:gb/t15037—94《葡萄酒》。
2. 行业标准:qb/t1980—94《半汁葡萄酒》。
3. 企业标准:以q开头,质量相差悬殊。
七、红酒如何识级别
不同国家实行不同的等级管理制度,如:
1. 法国:AOC法定地区葡萄酒、VDP、VDT。
2. 意大利:DOC、DOCG、IGT、VDT。
3. 德国:QMP、QBA、Tafelwein、Landwein。
4. 澳大利亚:James Halliday评分系统。
八、国产酒如何分级
我国目前未对葡萄酒进行分级,只有合格或不合格。
通过以上对世界三大葡萄酒评分体系以及红酒评分体系的解析,相信大家对红酒有了更深入的了解。希望这篇文章能为您在品酒的过程中提供帮助。
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