智利安第斯赤霞珠红酒

大家好，今天给各位分享智利安第斯赤霞珠红酒的一些知识，其中也会对安第斯赤霞珠干红葡萄酒进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

智利的红酒怎么样呢有哪些比较好的品牌呢

智利????葡萄酒在20世纪90年代走向世界，税低，口感有特色，它有着欧洲制作工艺，南美的风味，有新世界和旧世界交加的感觉。它的著名葡萄品种有，赤霞珠，梅洛，长相思等～。品牌??：干露，桑塔丽塔，碧桃丝，蒙特期等～

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这款安第斯阳光酒园卡麦妮干红葡萄酒采用卡麦妮品种为原料。一般来说酒中单宁含量越高越酸涩但口感也最为厚重，层次丰富。作为智力特色葡萄品种，卡麦妮单宁含量略低于赤霞珠，高于西拉和梅洛，带有黑加仑、黑醋栗和可可的味道。酒精度13.5%vol，规格750ml。

哪个国家的红酒好喝

人们都喜欢美食美酒，但具体说什么酒好喝，这个话题太过笼统。每个人口味感受不同，因地域环境、风俗习惯、历史传统、文化学识、心理感受、乃至个人的生理特性都不一样，对味道好坏理解的差异性是非常明显。

一般意义上说，好的葡萄酒应该具有浓郁、复杂、平衡性的酒。香味芬芳，层次丰富复杂，使人愉悦。酒体醇厚丰满饱实，浓郁回味持久。酒精度也淡淡的恰到好处，不显不薄。决定这些的是葡萄酒自身的酸性、糖份、单宁、酒精及其它酚类、酯类、醇类物质等等综合因素，当然也有陈年的桶酿带来的部分外部成分的影响。

对于优质酒的复杂、平衡性，只有饕餮老鸟才会有的深度体会，而对于一般普通消费者来说，好不好喝还是在于入口的适口性，可能更多的在于浓郁性上的感觉最来的直接。比如一款葡萄酒只具备新鲜的果味，是非常明显的感受，虽然那它极有可能是价格较便宜的日常餐酒，意味着它综合口感不会很精彩，与高品质葡萄酒相比，它更明了易饮，适合尽快饮用罢了。但可能更适合某些有这种风味偏好的人群，会被认为这是款好酒。

对于各个国家葡萄酒的风格认识

无论是欧洲传统旧世界葡萄酒（法国、意大利、西班牙、德国、葡萄牙）还是新世界葡萄酒（澳大利亚、美国、智利、南非、阿根廷、新西兰），都会有优质的好酒。但因为葡萄品种、酿制工艺、水质土壤、气候环境、历史文化、法律法规等种种因素的影响，各不相同。其实很那难用好坏来简单的给这些国家分三六九等。简单概括各国的葡萄酒风格:

法国目前是全世界出高级酒最多的地方，产区大，酒的品种齐全，风格多样；波尔多以产浓郁型的红葡萄酒而著称，勃艮第以产细腻型红葡萄酒和清爽典雅型白葡萄酒著称，香槟区则酿制世界闻名、优雅浪漫的起泡酒。

意大利酒风格多样，古老而又个性十足；

西班牙传统而又自然，性价好，还盛产加强酒如雪莉、马拉加酒等；

德国是冰酒的起源地，也是世界白葡萄酒的中心，独特靓丽。

葡萄牙以特色酒波特、马德拉（号称不死之酒，陈年力惊人）、绿酒名闻世界；

美国酿酒科学技术发达，商业运作成熟，品牌推广能力强，也出品了不少可以与法国高级产品相媲美的产品；

澳大利亚原生态自然环境突出，崇尚简单而又纯粹的保留了葡萄果原香原味，采用先进的现代酿酒技术，充满个性与活力,别具特色。酒品质稳定且质量高；

智利酒种丰富多样，传统和现代风格融合，价格低廉，性价比高；

新西兰酒是全世界整体品质最为均衡统一的；

南非葡萄酒因为工艺精良，种类繁多，风格多变，被誉为是融合新旧世界的精品；

阿根廷盛产最优质的马尔贝克红葡萄酒，酒质醇厚果香浓郁，品味柔和独特。

可以说，只要有葡萄种植的地方，就会有舌尖上的美味葡萄酒。对于普通消费者，新世界国家的酒品因口感清新、果香浓郁、入口柔和，故总体来说比较容易入口，如澳洲的西拉、新西兰的长相思、智利的佳美娜、阿根廷的马尔贝克等年轻的新酒，还有西班牙变化多样的丹魄酒及法国博若莱以年轻新酒为特色的酒，口感适口性都非常好。适合初级消费者。另外也可以从各种桃红葡萄酒、白葡萄酒和香槟等起泡酒开始进行尝试，这些酒一般较为新甜，酒精度适度、酸度适中，单宁较低，酸涩感不明显，简单清新，爽脆可口。循序渐进，先从这些入门级产品开始，等你有足够的品味感觉和体会认识，再去入手那些有着更复杂和丰富层次香味和口味的酒品。

为什么现在人都喜欢喝智利红酒

丰富多彩的葡萄酒风格

智利地形狭长，跨纬度大，多样化的气候类型使得各种酿酒葡萄都能在此找到适合种植的产区，葡萄品种的多种多样直接形成了丰富多彩的葡萄酒风格，给了人们更多选择。每个人都能在智利葡萄酒中找到自己喜欢的那款。

自中国与智利签署自贸协定以来，智利葡萄酒出口到中国的关税就在逐年递减，并于2015年1月1日实现了零关税，这让物美价廉，性价比高的智利葡萄酒价格优势更加明显。

智利四面都有天然屏障，北边与炎热干燥的阿塔卡玛沙漠接壤，南边毗邻冰天雪地的南极；西边濒临广阔的太平洋，东边倚靠着绵延的安第斯山脉。得天独厚的自然环境隔离了病虫害，使得智利的葡萄成熟度完美，葡萄酒不仅产量稳定，品质也很优秀。

佳美娜（Carmenere，也译为“卡门”）发源于法国，十九世纪中期由于葡萄根瘤蚜虫病害在法国绝迹，后来在智利重新被发现，现在是智利最具代表性的葡萄品种。

智利的酿酒技术是由西班牙传教士于16世纪引入的，在传统欧洲古老的酿酒工艺上，结合现代先进的酿酒技术及设备，形成了新旧交替的新颖风格。

智利的酒庄和酒厂额外看重中国市场，在仔细调查和研究中国消费者的口味后，不断对葡萄酒的口感和风格进行调整，来迎合中国消费者的需求。现在的智利葡萄酒果香浓郁，酒体饱满，深受中国消费者的喜爱。

酸度低的红酒排行榜

1、酒名字：传奇优选干红葡萄酒（2瓶120多，单瓶价格60左右）

智利中央山谷里的子产区加查普山谷的酒，这里的葡萄园就在安第斯山山麓，赤霞珠长得还不错，成熟度没问题，单宁柔顺，酒精度13度，不高不低，日常配餐很容易，家常饭菜都可以搭配，因为香气简单干净，所以不需要花费心思搭配食物，也不用醒酒，打开就喝，喝不完塞好瓶口，竖着放冰箱冷藏，4天之内喝完就可以，我试过，到第4天喝着也还行。

如果希望酸度再低点，建议搭配油腻的肉类食物，酸度解腻，这样一来，味觉上就降低了红酒的酸度。这款酒就是一个果香清新的餐酒，品质对得起价格，不踩雷。

2、传奇卡曼尼干红葡萄酒

如果觉得上面那款过于入门，香气过于简单，也有略微升级的酒。这支传奇卡曼尼干红是13.5度，产区和酒庄是一样一样的，葡萄品种不一样，上面是赤霞珠，这支是卡曼尼，酿造工艺的区别是，上面那款没有橡木桶陈酿，这款卡曼尼有6个月的橡木桶陈酿，所以价格高一些。

因为橡木桶时间短，所以桶味也并不重，就是香气会复杂一些，再加上葡萄品种不一样，具体香味和口感不太一样，不过这款卡曼尼喝起来酸度也还好，我自己经常喝，觉得还不错。

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