红酒可否放在冰箱里保存？专家详解正确存储方式

问红酒可否放在冰箱里保存？

这是一个常见的问题，很多人会把红酒放在冰箱里，以为这样可以延长红酒的保存时间。但是，事实上，红酒并不适合放在冰箱里保存。

首先，红酒应该在适宜的温度下保存，一般来说，适宜的温度是16-18摄氏度。而冰箱的温度通常在4-8摄氏度之间，这个温度过低，会让红酒的味道、香气和口感都发生变化，影响到红酒的品质。

其次，冰箱里的空气湿度比较大，这样会导致红酒的标签和塞子变得潮湿，甚会生霉。而且，冰箱里的异味也会影响到红酒的味道。

所以，如果要保存红酒，的方法是将其放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和震动。如果您的家里没有适合的地方存放红酒，可以考虑购买专门的红酒柜，这样可以保证红酒的品质和口感。

总之，红酒不应该放在冰箱里保存，这样会影响到红酒的品质和口感。的方法是将其放在适宜的温度下保存，避免阳光直射和震动。