大家好!我们将深入探讨蓝莓冰酒这一独特的饮品,从其制作方法、口感特点、价格范围到与红葡萄酒的比较,为大家全面解析这一备受关注的饮品。
一、蓝莓酒的制作
让我们来了解如何制作蓝莓酒。以下是制作蓝莓酒的基本步骤:
1. 材料准备:所需材料包括优质蓝莓鲜果1000克、柠檬1个、200克冰糖以及2升45°左右的清香型纯粮酿造白酒。
2. 清洗与去核:使用盐水浸泡蓝莓鲜果15分钟,然后用清水洗净并晾干。去核后,将果肉破碎。
3. 码放与浸泡:将破碎的蓝莓和冰糖交替码放在玻璃容器中,然后倒入白酒,确保白酒没过蓝莓酒1-2公分。
4. 加入柠檬:将柠檬剥皮并切片,放入玻璃容器中,密封后放置阴凉通风处。
5. 储存与成熟:蓝莓酒制作完成后,需在阴凉避光的环境中储存。浸泡时间为1-3个月,时间过长可能导致酒味变淡。
二、蓝莓冰酒的独特之处
蓝莓冰酒是一种在零下7度采摘蓝莓,并以此温度酿造的蓝莓酒。这种酒具有丰富的口感,细腻精致,蓝莓酒香尤为突出。安徵的一位经销商曾称赞蓝莓冰酒是他品尝过的最纯正蓝莓酒产品,非常适合国内消费者的口味。
三、蓝莓酒的度数与价格
蓝莓酒的度数一般在11-38度之间。与红葡萄酒相比,蓝莓酒的价格相对较低。一般价格在30-300元之间,而高端红葡萄酒的价格则可能高达数千甚至数万元。
四、蓝莓酒与红葡萄酒的比较
蓝莓酒与红葡萄酒相比,价格更为亲民。蓝莓酒的价格区间在30-300元之间,而红葡萄酒的价格则更高,高端红葡萄酒的价格可能达到数千甚至数万元。
五、蓝莓酒的选择
蓝莓酒可以用伏特加、龙舌兰酒等多种酒种泡制。伏特加和龙舌兰酒因其清淡的口感和较高的酒精度,更适合泡制蓝莓酒。
六、蓝莓酒的生产厂家
2020年8月,白山市花青树蓝莓酒业公司正式成立,专业生产销售蓝莓发酵酒。该公司总经理拥有多年的蓝莓原料和饮品销售经验,对市场有独到的预判。2014年,该公司注册了“花青树”蓝莓酒商标,并于2016年按照国家颁布的蓝莓酒标准GB/T32783生产出“花青树”牌蓝莓酒。
七、蓝莓酒的价格
蓝莓酒的价格一般在150元到190元之间。蓝莓酒不仅口感好,还具有丰富的营养价值,对身体健康有益。
通过以上介绍,相信大家对蓝莓冰酒有了更深入的了解。如果你对蓝莓酒还有其他疑问,欢迎继续关注和收藏本站。
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